Домашний Веганский Сыр Фета
Как насчет того, чтобы приготовить веганский сыр фета? Этот рецепт поможет вам уловить этот удивительный вкус феты. Поверьте мне, он на вкус как настоящий фета, и его также очень весело готовить. Давайте вместе откроем этот вкус и приготовимся творить чудеса на вашей кухне!
- 1 стакан сырых кешью (150г)
- 8 унций твердого тофу (226г)
- 1/4 стакана воды (60мл)
- 5 столовых ложек лимонного сока
- 1 столовая ложка белого уксуса
- 2 столовые ложки пищевых дрожжей
- 2,5 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 стакан воды (240мл)
- 1 столовая ложка порошка агар-агар
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного укропа
Давайте начнем! Добавьте сырые кешью, твердый тофу, 1/4 стакана воды, лимонный сок, белый уксус, пищевые дрожжи, соль, чесночный и луковый порошки в блендер. Смесь будет густой, не волнуйтесь!
Смажьте форму размером 8x4 антипригарным спреем и отложите в сторону.
Теперь в кастрюле добавьте 1 стакан воды и порошок агар-агар и доведите до кипения, постоянно помешивая. Как только начнет кипеть, дайте кипеть еще одну минуту.
Важно действовать быстро! Немедленно влейте смесь агара в блендер с другими ингредиентами и быстро перемешайте. Затем вылейте смесь в подготовленную форму.
Разровняйте верх и дайте застыть в холодильнике. Вот и все!
Когда сыр застынет, освободите края ножом и переверните на доску.
Теперь пора резать! Нарежьте и нарежьте кубиками.
Поместите кубики в контейнер с крышкой, добавьте орегано и укроп, закройте крышку и встряхните контейнер. Убедитесь, что каждый кубик равномерно покрыт.
Веганский сыр фета готов к подаче! Приятного аппетита.
Храните в холодильнике и употребите в течение недели. Излишки можно заморозить, имейте это в виду.
Советы по Домашний Веганский Сыр Фета
Если у вас нет ингредиентов, вы можете поэкспериментировать с различными травами и специями. Агар-агар быстро застывает, так что будьте быстры. Будьте терпеливы, результат будет потрясающим!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Домашний Веганский Сыр Фета?
Сколько времени занимает приготовление Домашний Веганский Сыр Фета?
Какие ингредиенты нужны для Домашний Веганский Сыр Фета?
Для каких диет подходит Домашний Веганский Сыр Фета?
Как приготовить Домашний Веганский Сыр Фета?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться