Теплый салат из пшеницы с финиками и яблочным уксусом - Незаменимое блюдо для гостевого стола
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня есть рецепт, который станет незаменимым в зимние месяцы: теплый салат из пшеницы с финиками и яблочным уксусом. Этот салат предлагает питательный и вкусный вариант. В нем есть кудрявая капуста, радиккио и замечательная заправка из яблочного уксуса. Он порадует как ваши глаза, так и вкусовые рецепторы. Давайте отправимся на кухню!
- 1 с половиной стакана пшеничных зерен (240г)
- 2 чайные ложки оливкового или авокадового масла
- 6 крупных фиников Меджул
- 2 полных стакана радиккио, нарезанного полосками шириной 1.3 см
- 2 полных стакана тосканской капусты, стебли удалены и нарезаны полосками шириной 1.3 см
- 3/4 стакана мелко нарезанного сельдерея (80г)
- 2/3 стакана хрустящих веганских засахаренных орехов
- 1/2 стакана нарезанных зеленых луковых перьев (40г)
- 1/2 стакана кислой заправки из яблочного уксуса (120мл)
Вскипятите много подсоленной воды в большой кастрюле с толстым дном. Добавьте пшеничные зерна и готовьте как пасту. Варите до мягкости, затем слейте воду и дайте остыть.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте финики без косточек в сковороду и готовьте до карамелизации с обеих сторон. Затем нарежьте их.
Поместите пшеничные зерна, финики, радиккио, капусту, сельдерей, орехи и зеленый лук в большую миску для смешивания. Полейте заправкой и хорошо перемешайте.
Попробуйте и добавьте соль, перец или немного больше заправки, если необходимо. Вот и все, ваш салат готов к подаче!
Советы по Теплый салат из пшеницы с финиками и яблочным уксусом - Незаменимое блюдо для гостевого стола
Вы можете приготовить этот салат заранее и хранить его в холодильнике. Таким образом, у вас будет готовый вкусный вариант на случай непредвиденных ситуаций!
Категории
Сколько времени занимает приготовление Теплый салат из пшеницы с финиками и яблочным уксусом - Незаменимое блюдо для гостевого стола?
Какие ингредиенты нужны для Теплый салат из пшеницы с финиками и яблочным уксусом - Незаменимое блюдо для гостевого стола?
Для каких диет подходит Теплый салат из пшеницы с финиками и яблочным уксусом - Незаменимое блюдо для гостевого стола?
Как приготовить Теплый салат из пшеницы с финиками и яблочным уксусом - Незаменимое блюдо для гостевого стола?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 4
Yorum Yap
Mert G.
3 недели назадTarifi denedim, gerçekten harika oldu! Hurma ve elma sirkesi uyumu şahane. Ailem de bayıldı! 😊
Özge E.
3 недели назадAcaba hurma yerine kuru incir kullansam tadını çok değiştirir mi? Çok merak ettim.
Cem T.
3 недели назадBen bu tarife biraz daha limon suyu ekledim, hafif ekşi bir tat sağladı. Kesinlikle tavsiye ederim!
Sibel S.
3 недели назадBuradaki hurmalar biraz fazla tatlı geldi, bana biraz şekerli geldi ama yine de güzel bir tarif.