Легкий безглютеновый бефстроганов дома

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим безглютеновый бефстроганов, согревающий деликатес для холодных вечеров. Этот рецепт порадует ваши вкусовые рецепторы своим кремовым соусом. Мы приготовим замечательный ужин в сопровождении восхитительных ароматов, наполняющих ваш дом. Давайте творить чудеса вместе на кухне!

Опубликовано: · Обновлено: · 306 просмотров
4.3 (7)
Легкий безглютеновый бефстроганов дома
Подготовка
10 мин
Готовка
1 ч 10 мин
Порции
6 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Легкий безглютеновый бефстроганов дома 10шт.
  • 2 фунта нарезанной говядины
  • 1 луковица, нарезанная полосками
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 2 стакана нарезанных грибов (рекомендуются baby bella или cremini)
  • 2/3 стакана сливок
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки безглютеновой универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • 2 стакана говяжьего бульона
Как приготовить Легкий безглютеновый бефстроганов дома 5шагов
1

Сначала наливаем оливковое масло в сковороду и добавляем нарезанную говядину, обжаривая 10 минут, периодически помешивая. Перекладываем мясо на тарелку.

2

В ту же сковороду добавляем грибы, лук и чеснок и обжариваем. При необходимости можно добавить немного больше масла. Обжариваем около 7 минут.

3

Теперь добавляем безглютеновую муку и перемешиваем. Готовим все вместе еще 3 минуты.

4

Вливаем в сковороду говяжий бульон и сливки, добавляем соль, черный перец и любые специи по желанию. Перемешиваем и даем закипеть.

5

Возвращаем мясо в сковороду, и при необходимости, перекладываем в более глубокую кастрюлю. Накрываем кастрюлю и готовим до мягкости мяса.

Советы по Легкий безглютеновый бефстроганов дома

Вы можете немного увеличить время приготовления, чтобы мясо стало мягче. Помните, что блюда, приготовленные с терпением, всегда вкуснее!

Пищевая ценность

/порция
551
kcal
43.0g
Белок
6.0g
Угл.
40.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Одна порция Легкий безглютеновый бефстроганов дома — примерно 551 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 43.0g. Углеводы: 6.0g. Жиры: 40.0g.
Сколько времени занимает приготовление Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
От начала до конца хватает 1 ч 20 мин. Подготовка: 10 мин. Приготовление: 1 ч 10 мин. Рассчитано на 6 порций.
Какие ингредиенты нужны для Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Понадобится 10 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 2 фунта нарезанной говядины, 1 луковица, нарезанная полосками, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные, 2 стакана нарезанных грибов (рекомендуются baby bella или cremini), 2/3 стакана сливок, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки безглютеновой универсальной муки, 1/2 чайной ложки соли...
Для каких диет подходит Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Да, Легкий безглютеновый бефстроганов дома подходит для таких режимов питания: Без глютена, Низкоуглеводный, Высокобелковый.
Как приготовить Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Готовится за 5 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
E

Esra Z.

3 недели назад

Denedim, çok lezzetli oldu! Glutensiz olması da ayrı bir artı. 👌

S

Serkan K.

3 недели назад

Krema yerine yoğurt kullansam tadında büyük fark olur mu?

D

Derya K.

3 недели назад

Ailece bayıldık, özellikle etin yumuşacık olması harikaydı! Tarif için teşekkürler.

E

Esra T.

3 недели назад

Sedanur'un dediği gibi ben de mantarları biraz fazla buldum, bir dahakine azaltacağım.

D

Damla T.

3 недели назад

Şeker yerine biraz bal ekledim, tatlı sevenlere tavsiye ederim.