Легкий безглютеновый бефстроганов дома
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим безглютеновый бефстроганов, согревающий деликатес для холодных вечеров. Этот рецепт порадует ваши вкусовые рецепторы своим кремовым соусом. Мы приготовим замечательный ужин в сопровождении восхитительных ароматов, наполняющих ваш дом. Давайте творить чудеса вместе на кухне!
- 2 фунта нарезанной говядины
- 1 луковица, нарезанная полосками
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 2 стакана нарезанных грибов (рекомендуются baby bella или cremini)
- 2/3 стакана сливок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки безглютеновой универсальной муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 2 стакана говяжьего бульона
Сначала наливаем оливковое масло в сковороду и добавляем нарезанную говядину, обжаривая 10 минут, периодически помешивая. Перекладываем мясо на тарелку.
В ту же сковороду добавляем грибы, лук и чеснок и обжариваем. При необходимости можно добавить немного больше масла. Обжариваем около 7 минут.
Теперь добавляем безглютеновую муку и перемешиваем. Готовим все вместе еще 3 минуты.
Вливаем в сковороду говяжий бульон и сливки, добавляем соль, черный перец и любые специи по желанию. Перемешиваем и даем закипеть.
Возвращаем мясо в сковороду, и при необходимости, перекладываем в более глубокую кастрюлю. Накрываем кастрюлю и готовим до мягкости мяса.
Советы по Легкий безглютеновый бефстроганов дома
Вы можете немного увеличить время приготовления, чтобы мясо стало мягче. Помните, что блюда, приготовленные с терпением, всегда вкуснее!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Сколько времени занимает приготовление Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Какие ингредиенты нужны для Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Для каких диет подходит Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Как приготовить Легкий безглютеновый бефстроганов дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
