Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома?

Мои веганские друзья, которые хотят начать утро с энергией, этот рецепт для вас! Эта запеканка, наполненная множеством овощей и вкусными веганскими сосисками, разбудит ваш аппетит. Когда вы добавите сверху кремовую смесь из тофу, взрыв вкуса гарантирован! Презентация также впечатляет, так что вы можете легко подать это блюдо своим гостям.

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома?
Подготовка
20 dk
Готовка
1 saat
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Завтраки Веганские Рецепты Диетические блюда Рецепты тофу Vegan Laktozsuz
Ингредиенты для Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома? 18 шт.
  • 800 грамм твердого тофу (нарезанного кубиками)
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 столовые ложки пищевых дрожжей
  • ½ чайной ложки куркумы
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки черной соли (Кала Намак)
  • 3 столовые ложки соевого молока (или другого растительного молока)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 средняя луковица (нарезанная)
  • 1 упаковка веганских сосисок (размороженных и нарезанных)
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 240 грамм шампиньонов (нарезанных)
  • 90 грамм шпината (нарезанного)
  • 1 красный болгарский перец (очищенный от семян и нарезанный)
  • 2 стакана веганского сыра (натертого)
  • ¼ стакана петрушки (нарезанной)
Как приготовить Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома? 12 шагов
1

Разогрейте духовку до 180°C и слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13.

2

Положите тофу, кукурузный крахмал, пищевые дрожжи, куркуму, луковый порошок, чесночный порошок, соль и черную соль в ваш кухонный комбайн. Смешайте до однородности. Не волнуйтесь, это очень просто!

3

Добавьте соевое молоко и снова смешайте до получения гладкой массы. Вот и все, ваша замечательная смесь из тофу готова!

4

Обжарьте лук на оливковом масле на среднем огне до размягчения. Теперь мы переходим к самой приятной части.

5

Добавьте нарезанные сосиски и готовьте до легкого подрумянивания. Все становится лучше!

6

Добавьте чеснок и обжаривайте 2 минуты до появления аромата.

7

Добавьте грибы, шпинат и болгарский перец и быстро обжарьте. Овощи должны оставаться хрустящими, это важно!

8

Добавьте вашу смесь из тофу и 1 стакан натертого сыра к овощам и перемешайте.

9

Вылейте эту замечательную смесь в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите.

10

Посыпьте оставшимся 1 стаканом натертого сыра сверху.

11

Поставьте в духовку и выпекайте 60 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся.

12

Украсьте вашу запеканку нарезанной петрушкой и немного черным перцем и подавайте сразу. Приятного аппетита!

Советы по Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома?

Если вы хотите более острый вкус, вы можете добавить щепотку красного перца в смесь для запеканки. Свежие травы также придают отличный аромат.

Пищевая ценность

/порция
252
kcal
16.0g
Белок
18.0g
Угл.
13.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома??
Рецепт Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома? содержит 252 калорий на порцию. Белок: 16.0g. Углеводы: 18.0g. Жиры: 13.0g.
Сколько времени занимает приготовление Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома??
Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома? готовится 1 saat 20 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 1 saat. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома??
Для рецепта Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома? необходимо 18 ингредиентов. Основные ингредиенты: 800 грамм твердого тофу (нарезанного кубиками), 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 3 столовые ложки пищевых дрожжей, ½ чайной ложки куркумы, 1 чайная ложка лукового порошка, 1 чайная ложка чесночного порошка, ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки черной соли (Кала Намак)...
Для каких диет подходит Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома??
Рецепт Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома? подходит для следующих диет: Vegan, Laktozsuz.
Как приготовить Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома??
Рецепт Как приготовить веганскую запеканку на завтрак дома? готовится за 12 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться