Как приготовить Звезда кухни: Безглютеновые лимонные маффины с маком
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который принесет весеннее настроение на вашу кухню. Эти безглютеновые и веганские лимонные маффины с маком не только практичны, но и невероятно вкусны. В этом рецепте, который мы приготовим всего в одной миске, свежий вкус лимона и хруст маковых семян создают замечательную гармонию. Давайте вместе зайдем на кухню и приготовим эти вкусные маффины!
- 2/3 стакана органического тростникового сахара
- 1/3 стакана размягченного веганского масла
- 3 столовые ложки лимонной цедры
- 1/4 стакана несладкого яблочного пюре
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан миндальной муки
- 1/2 стакана несладкого миндального молока
- 1 1/4 стакана безглютеновой мучной смеси
- 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1 1/2 столовые ложки маковых семян
Разогрейте духовку до 176 градусов и подготовьте форму для маффинов на 12 штук.
В средней миске взбейте вместе сахар, веганское масло и лимонную цедру.
Добавьте яблочное пюре, лимонный сок и ванильный экстракт. Не беспокойтесь, если смесь выглядит свернувшейся, она станет однородной!
Добавьте миндальную муку и взбивайте до однородности. Затем добавьте миндальное молоко и продолжайте смешивать.
Добавьте безглютеновую мучную смесь, разрыхлитель, соду, соль и маковые семена. Взбивайте, пока смесь не станет легкой и воздушной.
Разделите тесто по формочкам для маффинов, выпекайте 30-34 минуты и наслаждайтесь, когда остынут.
Советы по Звезда кухни: Безглютеновые лимонные маффины с маком
Будьте терпеливы при выпекании маффинов, ожидание их остывания обеспечит лучшую текстуру. Кроме того, чем свежее цедра лимона, тем вкуснее будет, не стесняйтесь пробовать!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Звезда кухни: Безглютеновые лимонные маффины с маком?
Сколько времени занимает приготовление Звезда кухни: Безглютеновые лимонные маффины с маком?
Какие ингредиенты нужны для Звезда кухни: Безглютеновые лимонные маффины с маком?
Для каких диет подходит Звезда кухни: Безглютеновые лимонные маффины с маком?
Как приготовить Звезда кухни: Безглютеновые лимонные маффины с маком?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 4
Yorum Yap
Burcu Ö.
3 недели назадTarifi denedim, ailece çok sevdik! Limonun ferahlatıcı tadı harika. 🍋
Selin Z.
3 недели назадHaşhaş yerine chia tohumu koysam aynı kıvamı yakalayabilir miyim?
Ayşe M.
3 недели назадMuffinler çok lezzetliydi, ama bana biraz fazla tatlı geldi. Bir dahaki sefere daha az şeker kullanmayı düşünüyorum.
İrem D.
3 недели назадŞeker yerine bal kullandım, hafif ve sağlıklı bir seçenek oldu. Tavsiye ederim!