Курица и рис по-гречески - Праздник в одной кастрюле
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом, который можно приготовить в одной кастрюле и который порадует ваши вкусовые рецепторы: Курица и рис по-гречески! Вам понравится этот рецепт, чтобы сделать ужины в будние дни практичными и насладиться вкусным блюдом. Это легко и полно вкуса. Давайте отправимся на вашу кухню и приготовим это замечательное блюдо вместе.
- 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
- 450 грамм куриной грудки без костей и кожи (нарезанной кубиками 0,5 см)
- ½ стакана нарезанного лука
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 стакан нарезанного шпината
- 1 стакан нарезанного красного сладкого перца
- 1 стакан разрезанных пополам черри томатов
- ¼ стакана маслин каламата без косточек
- 2 ½ стакана куриного бульона
- 1 стакан сухого белого жасминового риса
- ¼ стакана красного винного уксуса
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- ¼ чайной ложки черного перца
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана раскрошенного сыра фета
Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
Добавьте курицу в сковороду и обжаривайте около 9-10 минут, пока края не станут слегка подрумяненными. Не волнуйтесь, полностью готовить не нужно!
Добавьте в сковороду шпинат, красный перец, черри томаты, лук, маслины и чеснок. Обжаривайте красиво в течение 5 минут.
Теперь пришло время добавить куриный бульон, рис, красный винный уксус, орегано, черный перец и соль. Поехали!
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, в течение 10 минут. Вы можете ускорить время приготовления, предварительно разогрев куриный бульон!
Через 10 минут добавьте полстакана раскрошенного сыра фета и хорошо перемешайте.
При подаче посыпьте сверху еще немного сыра фета и наслаждайтесь!
Советы по Курица и рис по-гречески - Праздник в одной кастрюле
Вы можете ускорить время приготовления, предварительно разогрев куриный бульон в микроволновке. Также вы можете адаптировать рецепт по своему вкусу, добавив разные овощи.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Курица и рис по-гречески - Праздник в одной кастрюле?
Сколько времени занимает приготовление Курица и рис по-гречески - Праздник в одной кастрюле?
Какие ингредиенты нужны для Курица и рис по-гречески - Праздник в одной кастрюле?
Для каких диет подходит Курица и рис по-гречески - Праздник в одной кастрюле?
Как приготовить Курица и рис по-гречески - Праздник в одной кастрюле?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться