Как приготовить Курица с Карри Соусом Восхитительно
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться рецептом, который создаст настоящий праздник вкусов на вашей кухне. Курица с карри соусом - это и практично, и очень вкусно. Этот рецепт снова докажет, насколько гармоничны курица и карри вместе, добавляя цвета вашему столу. Этапы приготовления довольно просты, поверьте мне, результат великолепен!
- 600 грамм нарезанной куриной грудки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 стакана холодного молока
- 1/2 стакана горячей воды
- 1 чайная ложка карри
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 пучка петрушки
Сначала разогрейте 2 столовые ложки растительного масла в сковороде и добавьте нарезанную куриную грудку. Обжаривайте на среднем огне, пока она не приобретет цвет и не впитает сок.
Теперь мы подошли к самой приятной части! В отдельной сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла. Добавьте 1 столовую ложку муки и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
После обжаривания муки медленно добавьте 2 стакана холодного молока. Быстро перемешайте венчиком, чтобы избежать комков.
Затем добавьте полстакана горячей воды, 1 чайную ложку карри, 1 чайную ложку соли и черного перца. Готовьте соус на слабом огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет, около 4-5 минут.
Вылейте приготовленный карри соус на обжаренную курицу и продолжайте готовить около 5 минут после тщательного перемешивания.
Наконец, добавьте мелко нарезанную петрушку в курицу с карри соусом и подавайте горячим без задержки. Приятного аппетита!
Советы по Курица с Карри Соусом Восхитительно
При обжаривании курицы убедитесь, что она полностью впитала сок, чтобы вкус был лучше. Если вы любите карри, можете увеличить его количество по своему вкусу.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Курица с Карри Соусом Восхитительно?
Сколько времени занимает приготовление Курица с Карри Соусом Восхитительно?
Какие ингредиенты нужны для Курица с Карри Соусом Восхитительно?
Для каких диет подходит Курица с Карри Соусом Восхитительно?
Как приготовить Курица с Карри Соусом Восхитительно?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 5
Yorum Yap
Filiz B.
3 недели назадTarifinizi denedim ve sonuç muhteşemdi, çocuklar bayıldı! Tavuklar tam kıvamında pişti. 👌
Sema A.
3 недели назадKöri yerine zerdeçal kullansam aynı lezzeti elde edebilir miyim? 🤔
Ali K.
3 недели назадBen ekstra bir diş sarımsak ekledim, çok yakıştı. Harika bir tarif, teşekkürler!
Tuğçe Z.
3 недели назадBiraz fazla yoğun geldi sos, süt miktarını artırarak deneyeceğim bir dahaki sefere.
Gizem Y.
3 недели назадYanında pilavla birlikte servis ettim, misafirlerim çok beğendi, teşekkürler!