Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома

Давайте посмотрим, сегодня мы готовим замечательное блюдо на нашей кухне: безглютеновые булочки с корицей! С этим рецептом ваш дом наполнится восхитительным ароматом корицы, и вы очаруете всех своим вкусом. Кроме того, их очень просто приготовить. Будь то на завтрак или на чай, вы должны попробовать эти вкусные булочки. Я приглашаю вас на кухню, давайте приготовим их вместе!

Опубликовано: · Обновлено: · 285 просмотров
4.3 (3)
Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Порции
12 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома 26шт.
  • 1 стакан молока (35-43 градуса)
  • 2 1/4 чайные ложки быстродействующих дрожжей (1 пакет)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 стакан муки из белого риса (145г)
  • 1/2 стакана тапиокового крахмала (65г)
  • 1/2 стакана картофельного крахмала (70г)
  • 1/2 стакана муки из проса (60г)
  • 2 чайные ложки ксантановой камеди
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 стакана растопленного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка безглютенового ванильного экстракта
  • 1/4 стакана растопленного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 2 столовые ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1/2 чайной ложки безглютенового ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка молока (или воды)
  • 2 столовые ложки размягченного масла
  • 1 унция сливочного сыра, размягченного
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1/2 чайной ложки безглютенового ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки молока (или воды)
Как приготовить Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома 10шагов
1

Добавьте 1 столовую ложку сахара и дрожжи в подогретое молоко, перемешайте и оставьте для брожения на 8-10 минут.

2

Добавьте муку из белого риса, тапиоковый крахмал, картофельный крахмал, муку из проса, ксантановую камедь, разрыхлитель и соль в стационарный миксер, перемешайте на низкой скорости.

3

Добавьте оставшийся сахар, дрожжевую смесь, растопленное масло, яйцо и ваниль, перемешайте на средней скорости в течение 3 минут.

4

Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа.

5

Переложите поднявшееся тесто на смазанный маслом пергамент, раскатайте в прямоугольник размером 10x13.

6

Смажьте верх теста растопленным маслом, смешайте корицу и сахар и посыпьте сверху.

7

Сверните тесто к себе и нарежьте на 12 равных кусочков.

8

Выложите кусочки булочек с корицей на смазанный маслом противень, дайте им подняться в течение 30 минут.

9

Выпекайте при 350 градусах F в течение 20-22 минут, затем дайте остыть в течение 10-15 минут.

10

Смешайте ингредиенты для крема, полейте булочки и подавайте. Приятного аппетита!

Советы по Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома

Дайте тесту подняться в теплом месте, чтобы облегчить вашу работу. Вы можете улучшить вкус, украсив булочки с корицей кремом перед подачей.

Пищевая ценность

/порция
425
kcal
4.0g
Белок
73.0g
Угл.
14.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Одна порция Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома — примерно 425 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 4.0g. Углеводы: 73.0g. Жиры: 14.0g.
Сколько времени занимает приготовление Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
От начала до конца хватает 40 мин. Подготовка: 20 мин. Приготовление: 20 мин. Рассчитано на 12 порций.
Какие ингредиенты нужны для Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Понадобится 26 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 1 стакан молока (35-43 градуса), 2 1/4 чайные ложки быстродействующих дрожжей (1 пакет), 1 столовая ложка сахара, 1 стакан муки из белого риса (145г), 1/2 стакана тапиокового крахмала (65г), 1/2 стакана картофельного крахмала (70г), 1/2 стакана муки из проса (60г), 2 чайные ложки ксантановой камеди...
Для каких диет подходит Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Да, Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома подходит для таких режимов питания: Без глютена.
Как приготовить Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Готовится за 10 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
S

Sema Ö.

3 недели назад

Glutensiz olması harika, bu tarifle mis gibi kokan rulolar yaptım! 👌

E

Esra D.

3 недели назад

Tarçınlı rulo seven biri olarak denedim, tam istediğim gibi yumuşacık oldu. Ailem bayıldı!

D

Derya D.

3 недели назад

Farklı bir tat denemek için şeker yerine bal kullandım, çok güzel oldu. Tavsiye ederim!

K

Kerem H.

3 недели назад

Tarçını biraz fazla buldum, bir dahaki sefere daha az koymayı planlıyorum.

İrem B.

3 недели назад

Xanthan gum yerine başka bir şey kullansam olur mu? Onu bulmakta zorlandım.