Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома
Давайте посмотрим, сегодня мы готовим замечательное блюдо на нашей кухне: безглютеновые булочки с корицей! С этим рецептом ваш дом наполнится восхитительным ароматом корицы, и вы очаруете всех своим вкусом. Кроме того, их очень просто приготовить. Будь то на завтрак или на чай, вы должны попробовать эти вкусные булочки. Я приглашаю вас на кухню, давайте приготовим их вместе!
- 1 стакан молока (35-43 градуса)
- 2 1/4 чайные ложки быстродействующих дрожжей (1 пакет)
- 1 столовая ложка сахара
- 1 стакан муки из белого риса (145г)
- 1/2 стакана тапиокового крахмала (65г)
- 1/2 стакана картофельного крахмала (70г)
- 1/2 стакана муки из проса (60г)
- 2 чайные ложки ксантановой камеди
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана растопленного масла
- 1/3 стакана сахара
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка безглютенового ванильного экстракта
- 1/4 стакана растопленного масла
- 1/3 стакана сахара
- 2 столовые ложки молотой корицы
- 2 столовые ложки масла
- 1 стакан сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки безглютенового ванильного экстракта
- 1 столовая ложка молока (или воды)
- 2 столовые ложки размягченного масла
- 1 унция сливочного сыра, размягченного
- 1 стакан сахарной пудры
- 1/2 чайной ложки безглютенового ванильного экстракта
- 2 столовые ложки молока (или воды)
Добавьте 1 столовую ложку сахара и дрожжи в подогретое молоко, перемешайте и оставьте для брожения на 8-10 минут.
Добавьте муку из белого риса, тапиоковый крахмал, картофельный крахмал, муку из проса, ксантановую камедь, разрыхлитель и соль в стационарный миксер, перемешайте на низкой скорости.
Добавьте оставшийся сахар, дрожжевую смесь, растопленное масло, яйцо и ваниль, перемешайте на средней скорости в течение 3 минут.
Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа.
Переложите поднявшееся тесто на смазанный маслом пергамент, раскатайте в прямоугольник размером 10x13.
Смажьте верх теста растопленным маслом, смешайте корицу и сахар и посыпьте сверху.
Сверните тесто к себе и нарежьте на 12 равных кусочков.
Выложите кусочки булочек с корицей на смазанный маслом противень, дайте им подняться в течение 30 минут.
Выпекайте при 350 градусах F в течение 20-22 минут, затем дайте остыть в течение 10-15 минут.
Смешайте ингредиенты для крема, полейте булочки и подавайте. Приятного аппетита!
Советы по Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома
Дайте тесту подняться в теплом месте, чтобы облегчить вашу работу. Вы можете улучшить вкус, украсив булочки с корицей кремом перед подачей.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Сколько времени занимает приготовление Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Какие ингредиенты нужны для Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Для каких диет подходит Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Как приготовить Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться