Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома

Давайте посмотрим, сегодня мы готовим замечательное блюдо на нашей кухне: безглютеновые булочки с корицей! С этим рецептом ваш дом наполнится восхитительным ароматом корицы, и вы очаруете всех своим вкусом. Кроме того, их очень просто приготовить. Будь то на завтрак или на чай, вы должны попробовать эти вкусные булочки. Я приглашаю вас на кухню, давайте приготовим их вместе!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома
Подготовка
20 dk
Готовка
20 dk
Порции
12 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома 26 шт.
  • 1 стакан молока (35-43 градуса)
  • 2 1/4 чайные ложки быстродействующих дрожжей (1 пакет)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 стакан муки из белого риса (145г)
  • 1/2 стакана тапиокового крахмала (65г)
  • 1/2 стакана картофельного крахмала (70г)
  • 1/2 стакана муки из проса (60г)
  • 2 чайные ложки ксантановой камеди
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 стакана растопленного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка безглютенового ванильного экстракта
  • 1/4 стакана растопленного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 2 столовые ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1/2 чайной ложки безглютенового ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка молока (или воды)
  • 2 столовые ложки размягченного масла
  • 1 унция сливочного сыра, размягченного
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1/2 чайной ложки безглютенового ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки молока (или воды)
Как приготовить Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома 10 шагов
1

Добавьте 1 столовую ложку сахара и дрожжи в подогретое молоко, перемешайте и оставьте для брожения на 8-10 минут.

2

Добавьте муку из белого риса, тапиоковый крахмал, картофельный крахмал, муку из проса, ксантановую камедь, разрыхлитель и соль в стационарный миксер, перемешайте на низкой скорости.

3

Добавьте оставшийся сахар, дрожжевую смесь, растопленное масло, яйцо и ваниль, перемешайте на средней скорости в течение 3 минут.

4

Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа.

5

Переложите поднявшееся тесто на смазанный маслом пергамент, раскатайте в прямоугольник размером 10x13.

6

Смажьте верх теста растопленным маслом, смешайте корицу и сахар и посыпьте сверху.

7

Сверните тесто к себе и нарежьте на 12 равных кусочков.

8

Выложите кусочки булочек с корицей на смазанный маслом противень, дайте им подняться в течение 30 минут.

9

Выпекайте при 350 градусах F в течение 20-22 минут, затем дайте остыть в течение 10-15 минут.

10

Смешайте ингредиенты для крема, полейте булочки и подавайте. Приятного аппетита!

Советы по Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома

Дайте тесту подняться в теплом месте, чтобы облегчить вашу работу. Вы можете улучшить вкус, украсив булочки с корицей кремом перед подачей.

Пищевая ценность

/порция
425
kcal
4.0g
Белок
73.0g
Угл.
14.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Рецепт Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома содержит 425 калорий на порцию. Белок: 4.0g. Углеводы: 73.0g. Жиры: 14.0g.
Сколько времени занимает приготовление Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома готовится 40 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 20 dk. Рассчитано на 12 порций.
Какие ингредиенты нужны для Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Для рецепта Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома необходимо 26 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 стакан молока (35-43 градуса), 2 1/4 чайные ложки быстродействующих дрожжей (1 пакет), 1 столовая ложка сахара, 1 стакан муки из белого риса (145г), 1/2 стакана тапиокового крахмала (65г), 1/2 стакана картофельного крахмала (70г), 1/2 стакана муки из проса (60г), 2 чайные ложки ксантановой камеди...
Для каких диет подходит Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Рецепт Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома подходит для следующих диет: Glutensiz.
Как приготовить Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома?
Рецепт Легкие безглютеновые булочки с корицей - Праздник вкуса дома готовится за 10 шагов. Уровень сложности: Средне.