Новая звезда вашей кухни: Фаршированные кабачки
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы на кухне с замечательным рецептом; Фаршированные кабачки! Этот рецепт настолько хорош, что, попробовав его, вы не сможете отказаться. Он и практичный, и вкусный, и содержит множество прекрасных вкусов. Готовьте с мясом или вегетарианский вариант, в любом случае это будет идеально! Мы здесь, чтобы направить вас в вашем кулинарном приключении, давайте начнем!
- 2 целых тыквы (разрезанные пополам)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 450 грамм фарша (индейка или говядина)
- 1,5 стакана нарезанных грибов baby bella
- 1 стакан очищенного и нарезанного яблока honeycrisp
- Полстакана куриного бульона с низким содержанием натрия
- 2 чайные ложки мелко нарезанного свежего розмарина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- Пол чайной ложки черного перца
- Пол чайной ложки соли
- 1 стакан тертого сыра (чеддер, грюйер или моцарелла)
Установите духовку на 230 градусов и выстелите противень пергаментной бумагой. Не забудьте слегка смазать бумагу маслом, чтобы тыквы не прилипли.
Разрежьте тыквы пополам вертикально, удалите семена и положите их срезанной стороной вниз на противень.
Выпекайте около 20 минут, пока они не станут мягкими.
Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде и обжаривайте фарш около 10 минут, пока он почти полностью не приготовится.
Нарежьте грибы, яблоко и травы. Затем добавьте их к приготовленному фаршу.
Добавьте куриный бульон и специи, и обжаривайте еще 5 минут.
Достаньте тыквы из духовки и выскоблите внутренности, оставив немного начинки.
Добавьте внутренности тыквы к мясной смеси и хорошо перемешайте.
Заполните тыквы смесью и посыпьте сверху сыром.
Выпекайте при 230 градусах 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Если хотите, поджарьте сверху 2-3 минуты, чтобы сыр стал более хрустящим.
Советы по Новая звезда вашей кухни: Фаршированные кабачки
Оставив немного начинки при вырезании кабачков, вы сделаете вкусы более сбалансированными. Вы можете изменить вид сыра по своему вкусу, каждый добавит свой вкус. Готовы стать звездой кухни?
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Новая звезда вашей кухни: Фаршированные кабачки?
Сколько времени занимает приготовление Новая звезда вашей кухни: Фаршированные кабачки?
Какие ингредиенты нужны для Новая звезда вашей кухни: Фаршированные кабачки?
Для каких диет подходит Новая звезда вашей кухни: Фаршированные кабачки?
Как приготовить Новая звезда вашей кухни: Фаршированные кабачки?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться