Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт

Я здесь с замечательным рецептом для любителей морковного торта! Этот торт как веганский, так и безглютеновый, и его мягкая текстура вас очарует. Кроме того, он предлагает восхитительный взрыв вкусов, наполненный специями. Когда вы добавите сверху цитрусовый соус или веганскую глазурь из крем-сыра, поверьте, все будут спрашивать рецепт! Давайте отправимся в увлекательное путешествие на кухне!

Опубликовано: · Обновлено: · 351 просмотров
Будьте первым, кто оценит
Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт
Подготовка
30 мин
Готовка
35 мин
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт 17шт.
  • 1 стакан белой рисовой муки
  • Половина стакана минус столовая ложка тапиоковой муки
  • Четверть стакана кокосовой муки
  • Половина стакана молотого миндаля
  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя
  • Половина чайной ложки соды
  • Специи по вкусу
  • 2,5 стакана мелко натертой моркови
  • Половина стакана консервированного кокосового молока
  • Одна треть стакана кленового сиропа
  • 2 столовые ложки кокосового масла (растопленного)
  • 2 чиа-яйца (2 столовые ложки молотых семян чиа + 6 столовых ложек воды)
  • 1 столовая ложка лимонного или лаймового сока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Одна треть стакана эритрита
  • 1,5 столовые ложки безмолочного молока
  • 2,5 чайной ложки лимонного или лаймового сока
Как приготовить Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт 6шагов
1

Сначала тщательно измерьте ингредиенты с помощью кухонных весов. В небольшой миске взбейте семена чиа и воду, подождите 5 минут.

2

Разогрейте духовку до 190°C (375°F) и подготовьте форму. Мелко натрите морковь.

3

В большой миске смешайте сухие ингредиенты. Затем добавьте влажные ингредиенты и перемешайте. Вмешайте морковь.

4

Вылейте смесь в форму, выровняйте верх и выпекайте. Выпекайте 50-60 минут в форме для хлеба, 35-40 минут в круглой форме.

5

Пока торт выпекается, приготовьте крем/глазурь. Мелко измельчите эритрит и взбейте все ингредиенты. Отрегулируйте консистенцию.

6

Остудите торт, нанесите крем сверху и наслаждайтесь, нарезав ломтиками!

Советы по Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт

При приготовлении чиа-яиц подождите, пока смесь загустеет, так как это важно для текстуры торта. Если вы любите специи, можете добавить немного корицы или имбиря, получается отлично!

Пищевая ценность

/порция
168
kcal
2.4g
Белок
30.0g
Угл.
5.8g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт?
Одна порция Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт — примерно 168 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 2.4g. Углеводы: 30.0g. Жиры: 5.8g.
Сколько времени занимает приготовление Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт?
От начала до конца хватает 1 ч 5 мин. Подготовка: 30 мин. Приготовление: 35 мин. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт?
Понадобится 17 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 1 стакан белой рисовой муки, Половина стакана минус столовая ложка тапиоковой муки, Четверть стакана кокосовой муки, Половина стакана молотого миндаля, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, Половина чайной ложки соды, Специи по вкусу, 2,5 стакана мелко натертой моркови...
Для каких диет подходит Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт?
Да, Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт подходит для таких режимов питания: Веган, Без глютена.
Как приготовить Морковное чудо на вашей кухне: Веганский и безглютеновый торт?
Готовится за 6 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
F

Filiz D.

3 недели назад

Havuçlu kek tarifinizi denedim, gerçekten şahane oldu! Üzerine biraz ceviz ekledim, tavsiye ederim. 🌟

Çiğdem Ö.

3 недели назад

Tarifi uygularken süt yerine su koydum, gayet güzel sonuç verdi. Acaba hindistancevizi şekeri kullanmayı deneyen oldu mu?

K

Kerem C.

3 недели назад

Kekin kıvamı çok güzel ama bana biraz fazla tatlı geldi. Şeker miktarını azaltmayı düşünüyorum.

B

Banu D.

3 недели назад

Vegan olması harika, ailece çok sevdik! Fırından çıkarken mutfak mis gibi koktu. 😊

H

Hüseyin Ş.

3 недели назад

Glutensiz unla ilk kez kek yaptım ve sonuçtan çok memnun kaldım. Başka tür unla da denesem nasıl olur acaba?