Десерты Безглютеновые Блюда Веганские Рецепты Выпечка Vegan Glutensiz

Морковное чудо на вашей кухне: веганский и безглютеновый торт

Я представляю вам замечательный рецепт для любителей морковного торта! Этот торт, который является веганским и безглютеновым, очарует вас своей мягкой текстурой. Более того, он предлагает изысканный взрыв вкусов, наполненный специями. Когда вы добавите сверху цитрусовый соус или веганскую крем-сырную глазурь, поверьте, все будут спрашивать рецепт! Давайте отправимся в увлекательное путешествие на кухне!

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Морковное чудо на вашей кухне: веганский и безглютеновый торт
Подготовка
30 dk
Готовка
35 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 17 шт.
  • 1 su bardağı beyaz pirinç unu
  • Yarım eksik su bardağı tapyoka unu
  • Çeyrek su bardağı hindistan cevizi unu
  • Yarım su bardağı öğütülmüş badem
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • Damak tadınıza göre baharatlar
  • 2,5 su bardağı ince rendelenmiş havuç
  • Yarım su bardağı konserve hindistan cevizi sütü
  • Üçte bir su bardağı akçaağaç şurubu
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
  • 2 chia yumurtası (2 yemek kaşığı öğütülmüş chia tohumu + 6 yemek kaşığı su)
  • 1 yemek kaşığı limon veya misket limonu suyu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • Üçte bir su bardağı Eritritol
  • 1,5 yemek kaşığı süt ürünü içermeyen süt
  • 2,5 tatlı kaşığı limon veya misket limonu suyu
Приготовление 6 шагов
1

Öncelikle, mutfak terazinizle malzemeleri dikkatlice ölçün. Küçük bir kasede chia tohumu ve suyu çırpın, 5 dakika bekleyin.

2

Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın ve kalıbınızı hazırlayın. Havuçları ince rendeleyin.

3

Büyük bir karıştırma kabında kuru malzemeleri birleştirin. Ardından ıslak malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Havuçları katlayın.

4

Karışımı kalıba dökün, üstünü düzeltin ve pişirin. Somun kalıpta 50-60 dakika, yuvarlak kalıpta 35-40 dakika pişirin.

5

Kek pişerken, kremayı/glazürü hazırlayın. Eritritol'ü ince öğütün ve tüm malzemeleri çırpın. Kıvamı ayarlayın.

6

Keki soğutun, kremayı üzerine yayın ve dilimleyerek afiyetle yiyin!

Советы повара

При приготовлении чиа-яиц подождите, пока смесь не загустеет, это важно для текстуры торта. Если вы любите специи, можете добавить немного корицы или имбиря, получается отлично!

Пищевая ценность

/порция
168
kcal
2.4g
Белок
30.0g
Угл.
5.8g
Жиры

Категории

Поделиться

Похожие рецепты

Вам также может понравиться