Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который одновременно полезен и вкусен. Наши маффины с бананом и гречкой не только веганские и безглютеновые, но и готовятся всего из 10 ингредиентов. Поверьте, этот рецепт - это вкусное угощение, которое также является отличным вариантом для завтрака на ходу. Кроме того, они готовятся в одной миске, так что вы сможете насладиться этими замечательными вкусами без беспорядка на кухне. Если вы готовы, давайте начнем!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой
Подготовка
25 dk
Готовка
35 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой 12 шт.
  • 1 столовая ложка льняной муки
  • 2 ½ столовые ложки воды
  • 2 средних спелых банана
  • 1/2 стакана кокосового сахара
  • 2 столовые ложки авокадового масла или растопленного кокосового масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/3 стакана гречневой муки
  • 1/4 стакана картофельного крахмала
  • 1/4 стакана миндальной муки
  • 3/4 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки морской соли
  • 1/2 стакана нарезанных грецких орехов (по желанию)
Как приготовить Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой 6 шагов
1

Разогрейте духовку до 176 градусов C и выстелите форму для маффинов бумажными вкладышами. Подготовка завершена!

2

В средней миске смешайте льняную муку и воду и дайте постоять 5 минут, чтобы она загустела.

3

Добавьте спелые бананы в льняную смесь и разомните вилкой. Затем добавьте кокосовый сахар, масло и ванильный экстракт и перемешайте.

4

Добавьте гречневую муку, картофельный крахмал, миндальную муку, соду и морскую соль. Взбивайте, пока не исчезнут полосы муки. Если хотите добавить грецкие орехи, сейчас самое время!

5

Равномерно распределите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 35-40 минут. Не забудьте тест зубочисткой; готово, когда останется только несколько крошек.

6

Как только маффины испекутся, дайте им остыть в форме 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания. Приятного аппетита!

Советы по Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой

Льняное яйцо - отличная альтернатива яйцам в веганских рецептах. Чем спелее ваши бананы, тем слаще будут маффины. Если предварительно обжарить грецкие орехи, их вкус удвоится!

Пищевая ценность

/порция
131
kcal
1.5g
Белок
22.6g
Угл.
4.6g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой?
Рецепт Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой содержит 131 калорий на порцию. Белок: 1.5g. Углеводы: 22.6g. Жиры: 4.6g.
Сколько времени занимает приготовление Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой?
Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой готовится 1 saat в общей сложности. Подготовка: 25 dk. Приготовление: 35 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой?
Для рецепта Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой необходимо 12 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 столовая ложка льняной муки, 2 ½ столовые ложки воды, 2 средних спелых банана, 1/2 стакана кокосового сахара, 2 столовые ложки авокадового масла или растопленного кокосового масла, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1/3 стакана гречневой муки, 1/4 стакана картофельного крахмала...
Для каких диет подходит Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой?
Рецепт Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой подходит для следующих диет: Glutensiz.
Как приготовить Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой?
Рецепт Новая звезда вашей кухни: Маффины с бананом и гречкой готовится за 6 шагов. Уровень сложности: Средне.