Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита

Здравствуйте, дорогие читатели! Хотите перенести прекрасную атмосферу Рамадана в свой дом? Тогда вы в правильном месте! Сегодня мы приготовим вкусную рамазанскую питу на вашей кухне. И не такую, как покупная, а полностью домашнюю! Поверьте, когда вы попробуете первый кусочек, вы точно поймете, о чем я говорю. Давайте, надевайте фартуки и отправляемся на кухню вместе!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита
Подготовка
20 dk
Готовка
20 dk
Порции
2 Порций
Сложность
Средне
Категории: Завтраки Блюда Рамадана Выпечка Традиционные Рецепты Vejetaryen Yüksek Protein
Ингредиенты для Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита 12 шт.
  • 1 стакан овсяных отрубей
  • 3,5 стакана муки
  • 1,5 стакана воды
  • 6 гр. свежих дрожжей
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка кунжута
  • 1 столовая ложка черного тмина
  • 1/3 стакана воды
  • 1 желток
  • 1/2 стакана йогурта
  • 1/2 чайного стакана воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла
Как приготовить Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита 9 шагов
1

Сначала возьмите воду, в которой мы будем растворять дрожжи, в глубокую миску. Добавьте дрожжи и хорошо перемешайте. Не волнуйтесь, это очень просто!

2

Возьмите муку в другую миску и сделайте углубление в центре. Влейте приготовленную дрожжевую воду в это углубление и перемешайте с мукой с помощью лопатки.

3

Теперь время для соли! Добавьте соль в немного меньше половины стакана воды, перемешайте и добавьте в тесто. Теперь мы подошли к самой приятной части, время замешивания!

4

Выложите тесто на стол и хорошо вымесите. Тесто может прилипать к рукам, это нормально. Нет необходимости добавлять дополнительную муку.

5

Когда тесто немного соберется, разделите его на две части. Сложите эти шары друг на друга, надавите и снова разделите на две части. Повторите этот процесс три раза и оставьте тесто подниматься в теплом месте.

6

Взбейте необходимые ингредиенты для соуса для начинки в миске. Если все готово, раскатайте поднявшееся тесто в форме питы.

7

Сформируйте верх питы кончиками пальцев. Нанесите приготовленный соус и посыпьте кунжутом и черным тмином.

8

Выложите питу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 230 градусов духовке 5 минут. Затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте еще 15 минут. И все готово!

9

Ваша теплая рамазанская пита готова к подаче. Приятного аппетита!

Советы по Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита

Тесто может прилипать к рукам во время замешивания, не беспокойтесь. Убедитесь, что тесто находится в теплом месте во время процесса подъема.

Пищевая ценность

/порция
826
kcal

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита?
Рецепт Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита содержит 826 калорий на порцию.
Сколько времени занимает приготовление Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита?
Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита готовится 40 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 20 dk. Рассчитано на 2 порций.
Какие ингредиенты нужны для Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита?
Для рецепта Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита необходимо 12 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 стакан овсяных отрубей, 3,5 стакана муки, 1,5 стакана воды, 6 гр. свежих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка кунжута, 1 столовая ложка черного тмина, 1/3 стакана воды...
Для каких диет подходит Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита?
Рецепт Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита подходит для следующих диет: Vejetaryen, Yüksek Protein.
Как приготовить Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита?
Рецепт Очаровательные ароматы из вашей кухни: Домашняя рамазанская пита готовится за 9 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться