Как приготовить Откройте для себя вкус сливочных масляных бобов
Дорогие друзья кухни! Сегодня я принес вам восхитительный рецепт, который привнесет в нашу кухню нотку Тосканы: сливочные масляные бобы. Этот рецепт, как практичный, так и полный вкуса, выходит на совершенно новый уровень благодаря вяленым помидорам и кокосовому молоку. Это блюдо в одной кастрюле, которое можно приготовить за 20 минут, станет изюминкой на вашем столе. Когда вы посыпаете сверху немного свежего базилика или лука-резанца, поверьте, это становится невероятно вкусным!
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 средняя луковица (мелко нарезанная)
- 4 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 столовая ложка соуса харисса (или 2 столовые ложки томатной пасты)
- 2 чайные ложки итальянских приправ
- 1 чайная ложка молотого тмина
- Полстакана консервированного кокосового молока
- Полстакана овощного бульона
- 100 грамм вяленых помидоров (нарезанных)
- 1 (425 грамм) банка масляных бобов (осушенных и промытых)
- Хлеб для подачи
- Свежий базилик или лук-резанец для украшения
- Красный перец, соль и черный перец (по вкусу)
Сначала мелко нарежьте лук и чеснок, а также нарежьте вяленые помидоры.
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте лук и обжаривайте 3-4 минуты.
Добавьте чеснок и готовьте еще минуту, когда запах начнет проявляться, вы на правильном пути!
Добавьте томатную пасту, хариссу и специи. Дайте покипеть минуту, чтобы ароматы смешались.
Добавьте кокосовое молоко, овощной бульон и нарезанные вяленые помидоры.
Тушите смесь 5 минут, время от времени помешивая. Добавьте бобы и готовьте, пока соус не загустеет.
Наконец, попробуйте и отрегулируйте специи. Теперь готово к подаче, приятного аппетита!
Советы по Откройте для себя вкус сливочных масляных бобов
Если у вас нет соуса харисса, вы можете добавить немного больше томатной пасты и приправить острым перцем. Если вы предварительно замочите вяленые помидоры в горячей воде, они станут мягче. Подавайте с чесночным хлебом для непревзойденного вкуса!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Откройте для себя вкус сливочных масляных бобов?
Сколько времени занимает приготовление Откройте для себя вкус сливочных масляных бобов?
Какие ингредиенты нужны для Откройте для себя вкус сливочных масляных бобов?
Для каких диет подходит Откройте для себя вкус сливочных масляных бобов?
Как приготовить Откройте для себя вкус сливочных масляных бобов?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 3
Yorum Yap
Çiğdem C.
3 недели назадAilem bu tarife bayıldı, kreması gerçekten harika bir tat katıyor! 🎉
Sibel Ş.
3 недели назадFasulye yerine nohut kullansam nasıl olur sizce? Bir fikri olan var mı?
Canan A.
3 недели назадToskana esintisi nefis olmuş ama benim damak tadıma biraz fazla tereyağlı geldi.