Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп

Дорогие любители кухни, сегодня я познакомлю вас с одним из классических блюд турецкой кухни: йогуртовым супом. Этот суп можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, так что он подходит для любого времени года! Сочетая освежающий эффект йогурта с насыщенностью риса, это блюдо принесет на ваш стол и здоровье, и вкус. Давайте отправимся на кухню и приготовим этот замечательный суп вместе!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп
Подготовка
5 dk
Готовка
20 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Супы Вегетарианский Традиционные Рецепты Glutensiz
Ингредиенты для Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп 10 шт.
  • 1 чайный стакан риса
  • 6 стаканов горячей воды
  • 2 стакана йогурта
  • 1 яичный желток
  • 1 с горкой столовая ложка муки
  • 2 чайные ложки сушеной мяты
  • 2 чайные ложки соли
  • 1/2 столовой ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка сушеной мяты
Как приготовить Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп 6 шагов
1

Не волнуйтесь, это очень просто! Сначала положите промытый рис в кастрюлю и добавьте горячую воду. Варите около 10 минут, пока рис не станет мягким.

2

Теперь мы переходим к самой приятной части. В миске хорошо смешайте яичный желток, йогурт и муку.

3

Возьмите несколько половников кипящей рисовой воды и добавьте в эту смесь, быстро перемешивая, чтобы предотвратить свертывание.

4

Готовы? Медленно переложите смесь в кастрюлю и готовьте, постоянно помешивая.

5

Наконец, добавьте сушеную мяту и соль, и готовьте еще немного.

6

Перед подачей разогрейте сливочное масло, оливковое масло и сушеную мяту в соусной кастрюле и полейте ваш суп. Приятного аппетита!

Советы по Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп

При приготовлении йогуртового супа не забывайте медленно добавлять горячую воду, чтобы йогурт не свернулся. Это обеспечит гладкость вашего супа.

Пищевая ценность

/порция
174
kcal

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп?
Рецепт Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп содержит 174 калорий на порцию.
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп?
Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 5 dk. Приготовление: 20 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп?
Для рецепта Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп необходимо 10 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 чайный стакан риса, 6 стаканов горячей воды, 2 стакана йогурта, 1 яичный желток, 1 с горкой столовая ложка муки, 2 чайные ложки сушеной мяты, 2 чайные ложки соли, 1/2 столовой ложки сливочного масла...
Для каких диет подходит Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп?
Рецепт Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп подходит для следующих диет: Glutensiz.
Как приготовить Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп?
Рецепт Попробуйте один раз, будете готовить всегда: Йогуртовый суп готовится за 6 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться