Попробуйте, вам понравится: Салат из цветной капусты с финиками и фисташками
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы вместе приготовим замечательный салат. В этом питательном и довольно простом рецепте мы соединяем цветную капусту с лимоном, финиками и фисташками. Поверьте, вы не сможете насытиться этой смесью! Более того, этот салат можно приготовить всего за 10 минут, и он станет звездой вашего стола. Давайте перейдем на кухню!
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 küçük-orta boy karnabahar (yaklaşık 5 su bardağı veya 450 g dilimlenmiş)
- 1/3 su bardağı çekirdeksiz hurma, doğranmış
- 1/3 su bardağı doğranmış antep fıstığı
- 1/3 su bardağı doğranmış taze maydanoz
Büyük bir karıştırma kasesine limon kabuğu rendesi, limon suyu, zeytinyağı, akçaağaç şurubu, Dijon hardalı ve deniz tuzunu ekleyin. İyice karışana kadar çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!
Hazır mısınız? Şimdi en keyifli kısma geldik. Karnabaharı ince ince dilimleyin ve hurma, doğranmış antep fıstıkları ve maydanozu sosun içine ekleyin. Güzelce harmanlayın.
Bu lezzet bombası salatayı en iyi taze tüketildiğinde tadabilirsiniz. Ancak kalanını buzdolabında kapalı bir kapta 2-3 gün saklayabilirsiniz.
Советы повара
Будьте осторожны при нарезке цветной капусты; тонкие ломтики усиливают вкус. Также вы можете использовать кинзу вместо петрушки; пробовать разные вкусы всегда весело!
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
