Познакомьтесь с простым рецептом безглютеновых фрикаделек!
Как насчет того, чтобы сегодня сотворить чудеса на кухне? Я принес вам вкусный рецепт безглютеновых фрикаделек. Его легко приготовить и он довольно полезен. Поверьте, вы будете поражены вкусами, которые взрываются во рту с каждым укусом этих фрикаделек. Приготовить их тоже очень просто; мы предложим фантастический вкус всего из нескольких ингредиентов. Вы готовы? Давайте отправимся на кухню!
- 450 gram %93 yağsız kıyma (veya tavuk ya da hindi)
- 1/2 su bardağı ufalanmış Schar Kraker
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
- 1 adet yumurta
Fırınınızı 190°C'ye ayarlayın ve ısınmaya bırakın. İşte bu kadar kolay!
33x23 cm boyutlarındaki fırın tepsinizi yağlı kağıtla kaplayın ve kenara alın.
Büyük bir kasede tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Artık köfte karışımınız hazır!
Köfte karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekil verin. Toplamda 24 köfte yapmalısınız.
Köfteleri tepsiye yerleştirip, aralarında boşluk bırakarak dizin.
Fırında 18 dakika kadar pişirin. İç sıcaklığının 71°C'ye ulaştığından emin olun.
Mis gibi kokular yükseldiğinde köfteleriniz servise hazır demektir. Afiyet olsun!
Советы повара
Убедитесь, что все ингредиенты хорошо перемешаны во время замешивания фрикаделек. Также будьте осторожны, чтобы не накрывать их во время запекания в духовке, чтобы они хорошо подрумянились.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
