Как приготовить Праздник вкуса: Запеченные томаты и паста с песто из кабачков и нута
Здравствуйте, дорогие любители еды! Сегодня я предлагаю вам вкусный рецепт пасты, который можно приготовить с самыми свежими летними овощами. Эта паста, наполненная запеченными томатами, кабачками и хрустящим нутом, создает настоящий взрыв вкуса в сочетании с соусом песто! И все это всего из 9 ингредиентов! Не пропустите этот веганский рецепт, вам обязательно понравится.
- 5 стаканов кабачков, нарезанных
- 1/2 большой красной луковицы, нарезанной кубиками
- 1 пинта черри томатов, целых
- 1 (425 г) банка нута, слитого и промытого
- 4 столовые ложки оливкового масла (разделенные)
- 1/2 чайной ложки морской соли (разделенной)
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца (разделенных)
- 340 г пасты
- 1 стакан песто из базилика
- Веганский пармезан
- Листья базилика
Разогрейте духовку до 218 градусов и застелите два противня пергаментной бумагой.
Разложите нарезанные кабачки на одном противне, а лук, томаты и нут на другом. Равномерно добавьте оливковое масло, соль и хлопья красного перца и перемешайте.
Запекайте в духовке около 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими, а нут хрустящим.
Тем временем отварите пасту в подсоленной воде и слейте. Приготовьте соус песто.
Верните пасту в кастрюлю, добавьте соус песто и перемешайте. Добавьте запеченные овощи и снова перемешайте.
При подаче добавьте веганский пармезан и свежие листья базилика. Приятного аппетита!
Советы по Праздник вкуса: Запеченные томаты и паста с песто из кабачков и нута
Остатки можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Добавление немного воды при разогреве сохранит блюдо свежим. Обязательно попробуйте, не пожалеете!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Праздник вкуса: Запеченные томаты и паста с песто из кабачков и нута?
Сколько времени занимает приготовление Праздник вкуса: Запеченные томаты и паста с песто из кабачков и нута?
Какие ингредиенты нужны для Праздник вкуса: Запеченные томаты и паста с песто из кабачков и нута?
Для каких диет подходит Праздник вкуса: Запеченные томаты и паста с песто из кабачков и нута?
Как приготовить Праздник вкуса: Запеченные томаты и паста с песто из кабачков и нута?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 9
Yorum Yap
Mert Ö.
3 недели назадTarif çok güzel, harika bir öğün oldu! Fırınlanmış domatesler makarnaya ekstra lezzet kattı. 🤤
Aylin M.
3 недели назадBunu hemen denedim ve ailem bayıldı! Fırınlanmış nohut gerçekten fark yaratıyor.
İrem E.
3 недели назадMakarna yerine kinoalı bir deneme yaptım, çok iyi sonuç verdi.
Esra E.
3 недели назадFesleğen yerine reyhan kullansam tadı değişir mi? Deneyen var mı acaba?
Gizem H.
3 недели назадFırınlanan domatesler biraz fazla tatlı geldi bana. Şeker miktarını azaltarak tekrar deneyeceğim.
Hande M.
3 недели назадBugün pişirdim ve inanılmaz lezzetli oldu, pestonun mis kokusu mutfağı sardı!
Emre Z.
3 недели назадFırında pişirme kısmı biraz uzun sürüyor ama kesinlikle beklemeye değerdi.
Nilgün M.
3 недели назадBen bu tarife parmesan ekleyerek farklı bir tat yakaladım, tavsiye ederim! 🧀
Ali T.
3 недели назадNefis bir tarif olmuş, ama çocuklarım nohutları pek sevmedi. Onlarınkini sade yaptım.