Простой рецепт вафель моти - Хрустящие и вкусные
Сегодня на нашей кухне мы готовим вафли моти, которые снаружи хрустящие, а внутри мягкие! Поверьте, они очень вкусные. Эти безглютеновые вафли, приготовленные из сладкой рисовой муки мочико, практичны и полны вкуса. Вы можете либо достичь глубокого вкуса с кокосовым молоком и коричневым сахаром, либо удовлетворить свой вкус классическими ароматами. Давайте, время творить чудеса на кухне!
- 400 г сладкой рисовой муки мочико
- 360 г консервированного кокосового молока (или цельного молока)
- 56 г несоленого масла (растопленного)
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 125 г коричневого сахара (или гранулированного сахара)
- 2 крупных яйца (комнатной температуры)
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
В средней миске смешайте мочико, сахар, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте яйца с молоком, добавьте к сухим ингредиентам и добавьте растопленное масло. Взбивайте до получения однородной массы.
Дайте смеси отдохнуть, пока вы разогреваете вафельницу.
Разогрейте духовку до 93°C и поместите внутрь решетку.
Разогрейте вафельницу на среднем-высоком огне. Налейте ¼ стакана теста в каждую четверть.
Готовьте вафли, пока не перестанет выходить пар. Обе стороны должны быть золотистыми и хрустящими.
Переложите вафли на решетку в духовке и повторите с оставшимся тестом.
Подавайте горячими, наслаждайтесь с вашими любимыми топпингами!
Советы по Простой рецепт вафель моти - Хрустящие и вкусные
Время приготовления может варьироваться в зависимости от типа вашего вафельницы, будьте внимательны. Кроме того, использование кокосового молока придаст более насыщенный вкус.
Сколько времени занимает приготовление Простой рецепт вафель моти - Хрустящие и вкусные?
Какие ингредиенты нужны для Простой рецепт вафель моти - Хрустящие и вкусные?
Для каких диет подходит Простой рецепт вафель моти - Хрустящие и вкусные?
Как приготовить Простой рецепт вафель моти - Хрустящие и вкусные?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 3
Yorum Yap
Sibel Ö.
3 недели назадTarifi denedim, bayıldım! Mochi waffle'lar çocukların favorisi oldu. 🌟
Volkan Ş.
3 недели назадHarika bir tarif, çıtır çıtır ve çiğnenebilir dokusu tam kıvamında. Şeker yerine biraz bal ekledim, enfes oldu!
Burcu M.
3 недели назадBiraz fazla tatlı geldi ama kahvaltıda kahvenin yanında şahane gitti!