Рецепт запечённой цветной капусты - Практично и Вкусно
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы готовим легкий, но невероятно вкусный рецепт на нашей кухне: Запечённая цветная капуста! Отличная альтернатива для тех, кто хочет питаться здорово. Красота цветной капусты сочетается с яркими акцентами помидоров и перца, в результате получается восхитительное блюдо. Итак, давайте приготовим его вместе!
- 1 karnabahar
- 2 domates
- 1 dolmalık sarı biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karnabaharı minik parçalara bölün ve tuzlu, limonlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Merak etmeyin, çok kolay!
Domatesleri ve sarı biberleri ince ince doğrayın. İşte şimdi işler güzelleşiyor.
Bir tavada zeytinyağı ile birlikte biber ve domatesleri 3 dakika soteleyin. Renkler mis gibi!
Karnabaharları ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Hazır mısınız? Ateşten alın.
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Burada damak zevkiniz devreye giriyor!
Yemeği yağlanmış fırın kabına aktarın. Şimdi en keyifli kısma geldik.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin. İnanın çok lezzetli oluyor!
Fırında karnabahar yemeğini lazanya ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Советы повара
Добавление лимона при варке цветной капусты помогает сохранить её цвет. Вы можете отрегулировать количество оливкового масла по своему вкусу.
Категории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
