Советы по приготовлению веганских пирожков с вишней
Здравствуйте, дорогие любители сладостей! Я представляю вам сладкий и веганский рецепт: вишневые пирожки! Эти маленькие лакомства могут стать прекрасным сюрпризом для ваших близких в праздничный сезон. Их весело готовить, и они невероятно вкусные. Давайте отправимся на кухню и приготовим это восхитительное угощение вместе!
- 454 грамма замороженной или свежей вишни без косточек
- 3 столовые ложки тростникового сахара
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2,5 стакана неотбеленной универсальной муки
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1 столовая ложка тростникового сахара
- 224 грамма холодного веганского масла
- 1 чайная ложка белого винного уксуса
- 7-8 столовых ложек ледяной воды
- 1 столовая ложка растительного молока
- 1 столовая ложка кленового или агавового сиропа
Чтобы приготовить вишневую начинку, поместите вишню, сахар, лимонный сок и цедру, а также кукурузный крахмал в кастрюлю. Доведите до кипения на среднем огне и готовьте, помешивая, 5 минут.
Переложите начинку в миску для охлаждения. Накройте и дайте остыть до комнатной температуры, затем полностью охладите в холодильнике.
Для теста смешайте муку, соль и сахар. Добавьте холодное масло и разотрите до размера горошины.
Добавьте ледяную воду и уксус в мучную смесь. Когда тесто соберется, сформируйте два диска, заверните в пленку и охладите в холодильнике.
Раскатайте тесто скалкой и нарежьте на прямоугольники. Выложите вишневую начинку и накройте другим куском теста. Прижмите края вилкой, чтобы запечатать.
Разогрейте духовку до 220°C. Покройте пирожки молоком и сиропом и выпекайте до золотистого цвета. Подавайте после остывания!
Советы по Советы по приготовлению веганских пирожков с вишней
Посыпьте немного муки при раскатывании теста, чтобы оно не прилипало, и будьте осторожны, чтобы не переполнить вишневой начинкой, иначе она может вытечь.
Категории
Сколько времени занимает приготовление Советы по приготовлению веганских пирожков с вишней?
Какие ингредиенты нужны для Советы по приготовлению веганских пирожков с вишней?
Для каких диет подходит Советы по приготовлению веганских пирожков с вишней?
Как приготовить Советы по приготовлению веганских пирожков с вишней?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 8
Yorum Yap
Esra M.
3 недели назадTarifi denedim çok güzel oldu, herkes bayıldı! Vişnenin ekşiliği tatlıya çok yakışmış. 🍒
Filiz S.
3 недели назадEl piesi yaparken margarin yerine hindistancevizi yağı kullandım, daha hafif oldu.
Burcu G.
3 недели назадŞeker yerine bal denedim, sonuç mükemmeldi! Hafif bir tat verdi. 🌿
Hülya A.
3 недели назадTarif harika ama pişirme süresi biraz daha kısa tutulabilir mi? Sanki biraz fazla kuruydu.
Ali S.
3 недели назадHamur yapımında un miktarını biraz artırdım, kıvamı daha iyi oldu.
Merve C.
3 недели назадVegan bir tatlı arayanlar için ideal bir tarif, tekrar deneyeceğim!
Merve Y.
3 недели назадVişne yerine başka hangi meyveler kullanılabilir? Portakal olur mu?
Murat D.
3 недели назадTadı çok güzel ama benim için biraz fazla şekerliydi, şekeri azaltarak deneyeceğim.