Веганский Итальянский Соус: Попробуйте Один Раз, Будете Готовить Всегда!
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы готовим рецепт, который перенесет вас в уникальные вкусы Италии: Веганский Итальянский Соус. Поверьте, один раз приготовив этот соус, ваши салаты уже никогда не будут прежними! Наполненный свежими травами и вкусными ингредиентами, этот соус легко готовится и полезен для здоровья. Давайте зайдем на кухню и вместе откроем этот вкус!
- 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı besin mayası
- 1 yemek kaşığı taze kekik (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı taze mercanköşk (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı taze fesleğen (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı taze maydanoz (ince doğranmış)
Hadi bakalım, öncelikle zeytinyağı, beyaz şarap sirkesi, limon suyu, akçaağaç şurubu, Dijon hardalı, deniz tuzu, karabiber ve besin mayasını küçük bir kaba alıyoruz. Güzelce çırpın, karışım emülsifiye olana kadar!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Ezilmiş sarımsağı ve taze otları karışıma ekleyin. Nazikçe çırpın ki otların aroması kaybolmasın.
İşte bu kadar! Şimdi en sevdiğiniz salatanın üzerine dökün ve tadını çıkarın. Afiyet olsun!
Советы повара
Важно аккуратно взбивать смесь, чтобы сохранить вкус ваших свежих трав. Если они у вас есть, вы можете поэкспериментировать с разными травами. Например, добавление свежего базилика придаст замечательный аромат!
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
