Вкусное прикосновение: Зеленый весенний салат
Дорогие друзья кулинарии, готовы ли вы отправиться в увлекательное путешествие на кухне? Этот простой, но впечатляющий зеленый салат станет идеальным дополнением к любому блюду. Свежие ингредиенты порадуют как ваши глаза, так и ваш вкус. Давайте встретимся на кухне!
- 2 küçük baş yumuşak marul (tereyağı marulu veya benzeri)
- Limonlu Vinaigrette (yarım tarif)
- 1 İran hıyarı (ince dilimlenmiş)
- ¼ su bardağı tıraşlanmış Parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
- 1 avokado (ince dilimlenmiş)
- ¼ su bardağı mikro yeşillik
- Pul deniz tuzu (isteğe bağlı)
- ½ su bardağı çiğ badem
- ½ yemek kaşığı tamari
Bademleri kavurma zamanı! Fırınınızı 175°C'ye ısıtın ve tepsinizi yağlı kağıtla hazırlayın. Bademleri tepsiye yerleştirin, tamari ile güzelce harmanlayın. 10-14 dakika kahverengileşene kadar pişirin. Fırından çıkarıp biraz soğumalarını bekleyin.
Şimdi salatamızı bir araya getirme zamanı! Büyük bir kaseye marulları koyun, üzerine birkaç kaşık limonlu sos ekleyin ve karıştırın. Salatalık, parmesan, kabak çekirdeği, avokado ve leziz tamari bademlerini ekleyin. Üzerine biraz daha sos gezdirin ve mikro yeşilliklerle süsleyin. Dilerseniz iri taneli deniz tuzu ile lezzeti artırabilirsiniz. Afiyetle!
Merak etmeyin, çok kolay! Şimdi en keyifli kısma geldik, hazır mısınız? Haydi başlayalım!
Советы повара
При приготовлении салата вы можете слегка рвать салатные листья, чтобы соус лучше пропитывал их. Кроме того, периодическое перемешивание миндаля во время обжаривания обеспечивает равномерное подрумянивание.
Категории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
