Вкусный рецепт салата Балела

Здравствуйте, дорогие любители еды! Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом, который принесет уникальную свежесть Средиземноморья на вашу кухню: салат Балела. Этот салат создает взрыв вкуса благодаря идеальному сочетанию свежих трав и лимонно-чесночной заправки. Наполненный яркими овощами и вкусным нутом, это питательный вариант. Поверьте, он понравится как вашим глазам, так и вкусовым рецепторам. Вы можете приготовить отличный обед, добавив немного питы или лаваша на гарнир. Если вы готовы, давайте отправимся в это кулинарное путешествие вместе!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
15 dk
Готовка
5 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Салаты Веганские Рецепты Закуски Индийская кухня Vegan
Ингредиенты для Вкусный рецепт салата Балела 14 шт.
  • 2 банки нута по 15 унций (слить или 3 стакана вареного нута)
  • 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
  • 1 пинта черри томатов (разрезанных пополам)
  • 2 болгарских перца (нарезанных кубиками, желательно 1 красный и 1 зеленый)
  • 1 маленький огурец (нарезанный кубиками)
  • 1/4 стакана нарезанной мяты
  • 1/4 стакана нарезанной петрушки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 1,5 столовые ложки красного винного уксуса (или смесь бальзамического и яблочного уксуса)
  • 3 столовые ложки лимонного сока (или больше по вкусу)
  • 1 чайная ложка сумаха (или можно использовать кумин, специи, чипотле)
  • 1/2 чайной ложки красного перца (или хлопьев чили)
  • Соль (по вкусу)
Как приготовить Вкусный рецепт салата Балела 5 шагов
1

Начните с того, что красиво нарежьте овощи. Положите промытый и слитый нут, чеснок, черри томаты и болгарский перец в большую миску и перемешайте.

2

Теперь добавим немного свежести! Добавьте мяту и петрушку, затем посыпьте 1/4 чайной ложки соли и хорошо перемешайте.

3

Далее идет заправка. В небольшой миске соедините все ингредиенты, необходимые для заправки, и хорошо перемешайте.

4

Добавьте приготовленную заправку в миску с салатом и тщательно перемешайте, чтобы вкусы смешались. Попробуйте и добавьте больше соли или лимона, если нужно.

5

Вот и все! Вы можете подать салат сразу или охладить в холодильнике и насладиться позже.

Советы по Вкусный рецепт салата Балела

Чтобы улучшить вкус вашего салата, я рекомендую использовать свежий лимонный сок. Кроме того, чтобы еще больше обогатить вкус, можно посыпать сверху немного сыра фета. Помните, что если оставить салат в холодильнике на несколько часов после приготовления, вкусы лучше смешаются.

Пищевая ценность

/порция
284
kcal
14.0g
Белок
46.0g
Угл.
6.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Вкусный рецепт салата Балела?
Рецепт Вкусный рецепт салата Балела содержит 284 калорий на порцию. Белок: 14.0g. Углеводы: 46.0g. Жиры: 6.0g.
Сколько времени занимает приготовление Вкусный рецепт салата Балела?
Вкусный рецепт салата Балела готовится 20 dk в общей сложности. Подготовка: 15 dk. Приготовление: 5 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Вкусный рецепт салата Балела?
Для рецепта Вкусный рецепт салата Балела необходимо 14 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 банки нута по 15 унций (слить или 3 стакана вареного нута), 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), 1 пинта черри томатов (разрезанных пополам), 2 болгарских перца (нарезанных кубиками, желательно 1 красный и 1 зеленый), 1 маленький огурец (нарезанный кубиками), 1/4 стакана нарезанной мяты, 1/4 стакана нарезанной петрушки, 1/2 чайной ложки соли...
Для каких диет подходит Вкусный рецепт салата Балела?
Рецепт Вкусный рецепт салата Балела подходит для следующих диет: Vegan.
Как приготовить Вкусный рецепт салата Балела?
Рецепт Вкусный рецепт салата Балела готовится за 5 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться