Вкусный Рецепт Супа с Лапшой и Йогуртом
Дорогие друзья кухни, сегодня я принес вам замечательный рецепт супа с лапшой и йогуртом. Этот суп и практичен, и очень питателен, идеально согреет вас в холодные дни. Вы знаете, что нут - это кладезь белка, а в сочетании с йогуртом и лапшой получается удивительный вкус! Давайте приготовим его вместе!
- 1 стакан нута
- 5 стаканов горячей воды
- 1 стакан говяжьего или куриного бульона
- Соль
- 1 стакан цельнозерновой лапши
- 1 стакан легкого йогурта
- 1 столовая ложка цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки сливочного масла
- 1 столовая ложка сушеной мяты
Сначала тщательно промойте нут большим количеством воды и слейте воду.
Добавьте воду и оставьте на ночь. Это обеспечит хорошее размягчение нута.
На следующий день смените воду и варите до размягчения.
Теперь начните кипятить воду и бульон.
Добавьте соль и лапшу, варите до размягчения.
Добавьте нут и варите еще 15 минут. Прекрасные ароматы уже начинают распространяться, не так ли?
В миске хорошо взбейте йогурт и муку. Возьмите половник бульона из супа и добавьте его в смесь, затем перемешайте. Медленно добавьте эту смесь в суп.
Варите еще 15 минут. Знаю, вы нетерпеливы!
В отдельной сковороде растопите масло. Добавьте сушеную мяту и влейте эту смесь в суп. Вот и все!
Советы по Вкусный Рецепт Супа с Лапшой и Йогуртом
Не забудьте постоянно помешивать, добавляя йогуртовую смесь в суп, чтобы йогурт не свернулся. Вы можете предварительно отварить и заморозить нут, чтобы сэкономить время.
Сколько времени занимает приготовление Вкусный Рецепт Супа с Лапшой и Йогуртом?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный Рецепт Супа с Лапшой и Йогуртом?
Для каких диет подходит Вкусный Рецепт Супа с Лапшой и Йогуртом?
Как приготовить Вкусный Рецепт Супа с Лапшой и Йогуртом?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
