Полезный рецепт Пенне Алла Водка дома
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с вами восхитительным рецептом пенне алла водка. Секрет этого рецепта в том, что он одновременно вкусный и полезный благодаря кремовому рикотта сыру. Поверьте, с этим рецептом вы порадуете и себя, и своих близких. Давайте отправимся на кухню!
- 795 грамм консервированных нарезанных помидоров
- 1 стакан рикотта сыра (рекомендуется 4% жирности)
- 450 грамм сухих макарон пенне
- 1 столовая ложка оливкового масла
- ½ стакана нарезанного лука
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 2 столовые ложки водки
- ⅛ чайной ложки соли
- ⅛ чайной ложки черного перца
- ½ чайной ложки сушеных листьев базилика
- ½ стакана тертого пармезана
- ¼ стакана воды от макарон
Налейте воду в большую кастрюлю и доведите до кипения для ваших макарон пенне. Не волнуйтесь, это очень просто!
Пока вода кипит, смешайте помидоры и рикотта сыр до однородности. Вот ваш кремовый розовый соус!
Нагрейте оливковое масло в сковороде, здесь начинается волшебство!
Добавьте лук и чеснок в сковороду, обжаривайте до мягкости и прозрачности.
Теперь добавьте водку и хорошо приготовьте. Убедитесь, что запах алкоголя исчез.
Добавьте вашу смесь из помидоров и сыра, также добавьте соль, черный перец и базилик. Дайте покипеть на среднем огне.
Пока соус кипит, добавьте ваши макароны пенне в кипящую воду и готовьте до состояния аль денте.
Не забудьте сохранить ¼ стакана воды от макарон. Это очень важно!
После слива макарон добавьте их в соус и перемешайте.
Снимите соус с огня, добавьте пармезан и сохраненную воду от макарон. Перемешайте, и готово!
Советы по Полезный рецепт Пенне Алла Водка дома
Если у вас есть свежий базилик, я рекомендую его использовать. Кроме того, вы можете обогатить рецепт, добавив приготовленную курицу, колбасу или креветки, если хотите. Уверяю вас, всем понравится!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Полезный рецепт Пенне Алла Водка дома?
Сколько времени занимает приготовление Полезный рецепт Пенне Алла Водка дома?
Какие ингредиенты нужны для Полезный рецепт Пенне Алла Водка дома?
Для каких диет подходит Полезный рецепт Пенне Алла Водка дома?
Как приготовить Полезный рецепт Пенне Алла Водка дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться