Как приготовить Вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей
Здравствуйте, дорогие гурманы! Наслаждаясь летним сезоном, я приготовила для вас вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей. С этим рецептом мы предлагаем здоровую и вкусную альтернативу. Вы можете подать его между хлебом или на хрустящем салате и настроить по своему вкусу. Кроме того, с безглютеновыми и безореховыми вариантами он покорит сердце каждого.
- 3/4 стакана красной чечевицы
- 2 стакана воды
- 1/8 чайной ложки чесночного порошка
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/2 стакана нарезанной цветной капусты
- 1/4 стакана нарезанной моркови
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 дюйма имбиря
- 1/4 стакана нарезанного красного или оранжевого болгарского перца
- 2 столовые ложки барбекю соуса
- 1 чайная ложка порошка чипотле
- 1 чайная ложка луковых хлопьев
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки льняной муки
- 2 столовые ложки кунжута
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 2 до 4 столовых ложек муки
- Предпочитаемые ингредиенты для бургера
- Булочка для бургера
- 2 столовые ложки барбекю соуса
- 2 чайные ложки острого соуса
- 2 стакана нашинкованной капусты
- 1/3 стакана тонко нарезанного манго или яблока
- 1/2 стакана натертой моркови
- 3 до 4 столовых ложек веганского майонеза
- 2 чайные ложки яблочного уксуса
- 2 чайные ложки кленового сиропа
- Щепотка соли, черного перца, семян сельдерея и специй
Сначала подготовьте манго, морковь и капусту. Нарежьте их тонкими ломтиками.
Смешайте веганский майонез, уксус, кленовый сироп, соль и специи, хорошо перемешайте и добавьте в салат.
Промойте чечевицу, отварите ее с водой и чесноком до готовности. Затем слейте воду и поместите в миску.
Обработайте цветную капусту, имбирь, чеснок, морковь и перцы в кухонном комбайне. Получите мелко нарезанную смесь.
Добавьте эту смесь к чечевице. Добавьте специи, барбекю соус и другие ингредиенты и перемешайте.
Сформируйте смесь для котлет и приготовьте глазурь. Смешайте барбекю соус, острый соус и немного воды.
Чтобы запечь, выложите котлеты на противень, покройте глазурью и запекайте при 205º C в течение 25 минут. Если жарите, обжарьте обе стороны в масле до золотистого цвета.
Соберите свои бургеры с желаемыми ингредиентами и наслаждайтесь!
Советы по Вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей
Если ваша смесь из чечевицы слишком влажная, вы можете добавить немного больше муки. Также вы можете персонализировать свой бургер, используя любые овощи по вашему вкусу. Поверьте, каждый раз вы получите новый вкус!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей?
Сколько времени занимает приготовление Вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей?
Для каких диет подходит Вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей?
Как приготовить Вкусный рецепт веганского барбекю-бургера с чечевицей?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 4
Yorum Yap
Hülya Ö.
3 недели назадMercimek burgerini ilk kez denedim, inanılmaz lezzetli oldu! Baharatları harika dengelenmiş. 🌿
Tuğçe Ş.
3 недели назадBunu kesinlikle yazın denemeniz lazım, çocuklar bile bayıldı! Üstelik çok da sağlıklı.
Aslı Y.
3 недели назадTarifi denedim ama biraz kuru geldi, yoğurt sosla daha iyi olabilirdi.
Aylin Ö.
3 недели назадAcaba mercimek yerine nohut kullansam nasıl olur? Bir deneyen var mı?