Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи

Здравствуйте, дорогие любители еды! Сегодня я представляю вам восхитительный веганский рецепт: обжаренный нут и брокколи! Это и полезно, и очень вкусно. К тому же, готовится всего в одной сковороде за 25 минут! С этим рецептом вы сотворите чудеса на кухне, поверьте мне. Если вы готовы, давайте начнем!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи
Подготовка
10 dk
Готовка
15 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Закуски Ужин Веганские Рецепты Овощные Блюда Азиатская кухня Vegan Glutensiz
Ингредиенты для Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи 18 шт.
  • 1 столовая ложка масла
  • 1 луковица (мелко нарезанная)
  • 5 зубчиков чеснока (мелко нарезанные)
  • 1 столовая ложка с горкой свежего имбиря (мелко нарезанный)
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка красного молотого перца
  • 1/2 чайной ложки копченого красного молотого перца
  • Черный перец и морская соль (по вкусу)
  • Щепотка острого красного перца
  • 1 средний брокколи (разделенный на маленькие кусочки)
  • 1/3 стакана овощного бульона
  • 1 (425 г) банка нута (осушенный и промытый)
  • Приготовленный рис по вашему выбору (для подачи)
  • 1/2 стакана воды
  • 3 столовые ложки соевого соуса (без глютена, если нужно)
  • 2 столовые ложки рисового уксуса или бальзамического уксуса
  • 2 столовые ложки кленового сиропа (или другого подсластителя)
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
Как приготовить Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи 7 шагов
1

Давайте начнем! Добавьте масло в сковороду на среднем огне и разогрейте его.

2

Добавьте лук, имбирь, чеснок и все специи. Обжаривайте 3-4 минуты. Не волнуйтесь, это очень просто!

3

Добавьте соцветия брокколи и овощной бульон. Жарьте до мягкости брокколи, около 10 минут.

4

Тем временем приготовьте соус: В средней миске соедините воду, соевый соус, уксус, кленовый сироп и кукурузный крахмал. Взбейте и подготовьте.

5

Вылейте соус в сковороду и добавьте нут. Подождите, пока соус закипит.

6

Еще немного обжарьте и попробуйте. При необходимости отрегулируйте специи.

7

Вот и все! Подавайте отдельно или с приготовленным рисом. Приятного аппетита!

Советы по Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи

Если вы любите поострее, можете увеличить количество острого перца. Старайтесь не переваривать брокколи; чем свежее она останется, тем вкуснее будет!

Пищевая ценность

/порция
213
kcal
9.1g
Белок
27.0g
Угл.
5.6g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи?
Рецепт Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи содержит 213 калорий на порцию. Белок: 9.1g. Углеводы: 27.0g. Жиры: 5.6g.
Сколько времени занимает приготовление Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи?
Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 15 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи?
Для рецепта Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи необходимо 18 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 столовая ложка масла, 1 луковица (мелко нарезанная), 5 зубчиков чеснока (мелко нарезанные), 1 столовая ложка с горкой свежего имбиря (мелко нарезанный), 1 чайная ложка лукового порошка, 1 чайная ложка красного молотого перца, 1/2 чайной ложки копченого красного молотого перца, Черный перец и морская соль (по вкусу)...
Для каких диет подходит Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи?
Рецепт Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи?
Рецепт Вкусный рецепт веганского обжаренного нута и брокколи готовится за 7 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться