Вкусный Салат из Брокколи - Здоровый и Быстрый
Салат из брокколи — это фантастический рецепт, который добавит здоровья и вкуса на ваш стол. Если на улице хорошая погода, этот салат как раз для вас! Мы сделали этот рецепт легче, уменьшив количество майонеза и используя много свежих овощей. Поверьте, этот салат приобретает совершенно новый вкус с свежим брокколи. Обязательно попробуйте этот салат, где встречаются кислые, сладкие и соленые вкусы!
- 1 фунт соцветий брокколи
- 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 3 столовые ложки майонеза
- 1½ столовые ложки яблочного уксуса
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 1 чайная ложка кленового сиропа или меда
- 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
- ¼ чайной ложки морской соли
- ⅓ стакана нарезанного красного лука
- ⅓ стакана сушеной клюквы
- ½ стакана миндаля
- ½ стакана тыквенных семечек
- 1 столовая ложка тамари
- ½ чайной ложки кленового сиропа
- ¼ чайной ложки копченой паприки
Разогрейте духовку до 175°C и выстелите противень пергаментной бумагой.
Разделите брокколи на маленькие соцветия и нарежьте стебли на маленькие кубики. Не забудьте очистить жесткие части стеблей.
Возьмите большую миску и взбейте оливковое масло, майонез, яблочный уксус, горчицу, кленовый сироп, чеснок и соль. Добавьте брокколи, лук и клюкву, убедившись, что все хорошо перемешано.
Выложите миндаль и тыквенные семечки на противень, перемешайте с тамари, кленовым сиропом и копченой паприкой, и распределите тонким слоем. Выпекайте 10-14 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть 5 минут.
Добавьте миндаль и тыквенные семечки в салат, оставив немного для посыпки сверху. Добавьте специи по вкусу и подавайте.
Советы по Вкусный Салат из Брокколи - Здоровый и Быстрый
Убедитесь, что ваш брокколи свежий и ярко-зеленый, тогда ваш салат будет намного вкуснее. Не пережаривайте орехи, иначе их вкус может стать горьким.
Сколько времени занимает приготовление Вкусный Салат из Брокколи - Здоровый и Быстрый?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный Салат из Брокколи - Здоровый и Быстрый?
Для каких диет подходит Вкусный Салат из Брокколи - Здоровый и Быстрый?
Как приготовить Вкусный Салат из Брокколи - Здоровый и Быстрый?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
