Вкусный салат из тыквы и капусты кейл в духовке
Добро пожаловать, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим яркий салат. Этот салат, приготовленный на противне, идеально сочетается со сладостью тыквы, свежестью яблока и питательностью капусты кейл. И к тому же, его очень легко приготовить. Давайте зайдем на кухню и вместе приготовим этот праздник вкусов!
- 1,5 стакана вареного нута
- 2,5 столовые ложки масла авокадо
- 1/2 чайной ложки луковой соли
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Свежемолотый черный перец
- 1 средняя тыква
- 1 большое яблоко
- 1 средняя красная луковица
- Соль
- 1 пучок капусты кейл
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка белого бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1,5 чайной ложки кленового сиропа
- 1,5 чайной ложки дижонской горчицы
- 1-2 зубчика чеснока
- 1/4 чайной ложки соли
Установите духовку на 200°C и подготовьте два противня.
Тщательно промойте и высушите нут. Чем суше они будут, тем более хрустящими получатся, помните!
Смешайте нут с маслом авокадо, луковой солью и чесночным порошком.
Выложите тыкву, яблоко и лук на другой противень и приправьте маслом авокадо, солью и перцем.
Поставьте противни в духовку, выпекайте, пока нут не станет хрустящим, периодически помешивая.
Смешайте ингредиенты для соуса и помассируйте капусту этим соусом, чтобы она стала мягче.
Соедините приготовленные ингредиенты, перемешайте, добавьте оставшийся соус и подавайте.
Советы по Вкусный салат из тыквы и капусты кейл в духовке
Если вы хорошо высушите нут, он получится более хрустящим. Не забудьте помассировать капусту соусом, чтобы она стала мягче, это улучшит вкус салата.
Категории
Сколько времени занимает приготовление Вкусный салат из тыквы и капусты кейл в духовке?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный салат из тыквы и капусты кейл в духовке?
Для каких диет подходит Вкусный салат из тыквы и капусты кейл в духовке?
Как приготовить Вкусный салат из тыквы и капусты кейл в духовке?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
