Ужин Веганские Рецепты Овощные Блюда Рецепты с белком Вегетарианский Yüksek Protein

Откройте для себя вкус кремовых бобов с маслом

Дорогие друзья кухни! Сегодня я представляю вам вкусный рецепт, который принесет в вашу кухню дух Тосканы: Кремовые бобы с маслом. Этот рецепт, одновременно практичный и наполненный вкусом, поднимается на совершенно новый уровень благодаря сушеным на солнце помидорам и кокосовому молоку. Блюдо, которое вы можете приготовить всего за 20 минут в одной кастрюле, станет настоящей изюминкой вашего стола. Когда вы посыплете сверху немного свежего базилика или зеленого лука, поверьте, это станет невероятно вкусным!

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Откройте для себя вкус кремовых бобов с маслом
Подготовка
10 dk
Готовка
10 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 14 шт.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan (küçük doğranmış)
  • 4 diş sarımsak (ince kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı harissa sosu (veya 2 yemek kaşığı domates salçası)
  • 2 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • Yarım su bardağı konserve hindistan cevizi sütü
  • Yarım su bardağı sebze suyu
  • 100 gram kuru domates (doğranmış)
  • 1 (425 gram) konserve tereyağlı fasulye (süzülmüş ve durulanmış)
  • Servis için ekmek
  • Üzeri için taze fesleğen veya frenk soğanı
  • Kırmızı biber pul biberi, tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
Приготовление 7 шагов
1

Öncelikle, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, güneşte kurutulmuş domatesleri de doğrayın.

2

Büyük bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Yağ ısınınca, soğanı ekleyin ve 3-4 dakika soteleyin.

3

Sarımsağı ekleyip bir dakika daha pişirin, kokusu çıkmaya başladığında doğru yoldasınız!

4

Domates salçası, harissa ve baharatları ekleyin. Bir dakika kaynatarak aromaların birbirine karışmasına izin verin.

5

Hindistan cevizi sütü, sebze suyu ve doğranmış güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin.

6

Karışımı arada karıştırarak 5 dakika kaynatın. Fasulyeleri ekleyin ve sos kıvam alıncaya kadar pişirin.

7

Son olarak, tadına bakın ve baharatları ayarlayın. Şimdi servise hazır, afiyet olsun!

Советы повара

Если у вас нет соуса харисса, вы можете добавить немного больше томатной пасты и приправить острым перцем. Если вы заранее замочите сушеные помидоры в горячей воде, они станут мягче. Подавая это с чесночным хлебом, вы не сможете устоять!

Пищевая ценность

/порция
282
kcal
9.0g
Белок
41.0g
Угл.
12.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Похожие рецепты

Вам также может понравиться