Звезда кухни: Киш в картофельной шкурке

Давайте вместе приготовим звезду кухни! Киш в картофельной шкурке — это вкусное блюдо, которое радует как глаз, так и вкус. Этот рецепт, который добавит радости вашему утру своим ароматом, богат овощами и белками. Более того, его довольно легко приготовить! Поверьте, всем это понравится.

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Звезда кухни: Киш в картофельной шкурке
Подготовка
10 dk
Готовка
40 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 12 шт.
  • 3 su bardağı rendelenmiş patates
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 7 yumurta
  • Yarım su bardağı badem sütü
  • Çeyrek su bardağı doğranmış soğan
  • 1 su bardağı doğranmış ıspanak
  • Yarım su bardağı doğranmış dolmalık biber
  • Çeyrek su bardağı dörde bölünmüş üzüm domates
  • Çeyrek su bardağı doğranmış mantar
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
Приготовление 6 шагов
1

Fırını 230 dereceye ısıtın. Bir cam tart kalıbını zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile yağlayın.

2

Patatesleri rendeleyin ve suyunu iyice sıkın. Bir kasede rendelenmiş patatesleri 1 yemek kaşığı yağ ile karıştırın.

3

Patatesleri tart kalıbına bastırarak bir taban oluşturun. Fırında 20 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.

4

Taban pişerken, yumurtaları ve badem sütünü güzelce çırpın. Sebzeleri doğrayın ve baharatlarla birlikte yumurta karışımına ekleyin.

5

Taban piştikten sonra yumurtalı ve sebzeli karışımı tabanın üzerine dökün ve fırında 20 dakika daha pişirin.

6

Kiş'i 10 dakika soğumaya bırakın. Afiyetle servis edin!

Советы повара

Не забудьте хорошо отжать воду из картофелей, чтобы основа стала более хрустящей. Вы можете менять и разнообразить овощи по своему вкусу.

Пищевая ценность

/порция
203
kcal
10.0g
Белок
21.0g
Угл.
9.0g
Жиры

Поделиться