Звезда кухни: Крылышки из цветной капусты в стиле Баффало
Дорогие друзья кухни, сегодня я представляю вам рецепт, который станет звездой ваших вечеринок в честь Супербоула: Крылышки из цветной капусты в стиле Баффало! Поверьте, каждый укус — это взрыв вкуса. Кроме того, они без глютена, без молока и без яиц. Знаете, как говорят: 'Обязательно нужно!' Вот именно такой рецепт. И он готов менее чем за 25 минут. Ваши гости будут в восторге!
- 1/2 su bardağı nohut unu
- 1/4 su bardağı süt ürünü içermeyen süt
- 1/4 su bardağı acı sos
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı füme paprika
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (veya eritilmiş vegan tereyağı)
- 1 küçük-orta boy karnabahar (sapı olmadan ağırlığı)
- Hafif acı sos (veya ketçap, fırçalamak için)
- Vegan Ranch Sos (batırmak için)
Önce karnabaharı çiçeklerine ayırın ve bir kaseye aktarın. Merak etmeyin, çok kolay!
Orta boy bir kasede, nohut unu, süt, acı sos ve baharatları karıştırarak sosumuzu hazırlayın.
Bu leziz karışımı karnabaharların üzerine dökün ve iyice karıştırın. Hadi bakalım, işler güzelleşiyor!
Hava fritözünüzü biraz yağlayın ve karnabaharları tek kat halinde yerleştirin.
370°F (188°C) derecede 15 dakika pişirin. Şimdi en keyifli kısma geldik!
Servis ederken üzerine biraz daha acı sos veya ketçap sürün. Vegan Ranch sos ile tadını çıkarın!
Советы повара
Если вы хотите хрустящую цветную капусту, обваляйте соцветия в немного панировочных сухарей. Вы получите результат, который порадует как глаз, так и желудок!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
