Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Черникой
Здравствуйте, дорогие гурманы! Сегодня мы приготовим протеиновые маффины с черникой, от которых вы не сможете оторваться, попробовав кусочек. Они и полезные, и полны вкуса. Поверьте мне, с этим рецептом вы создадите чудеса на кухне! Готовить их очень просто, и каждый маффин содержит 9 граммов белка. Идеально для тех, кто ищет здоровый перекус! Давайте отправимся на кухню и начнем этот праздник вкусов прямо сейчас!
- ¾ стакана обезжиренного простого греческого йогурта (180 г)
- 2/3 стакана меда (220 г)
- 2 крупных яйца
- 1/3 стакана масла авокадо
- 2 стакана овсяной муки (220 г)
- ½ стакана ванильного сывороточного протеина (30 г, но может варьироваться в зависимости от бренда)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- ½ чайной ложки соли
- 1 стакан черники (160 г)
Разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте форму для маффинов на 12 штук, разместив бумажные или силиконовые вкладыши. Приятно, когда все готово, не так ли?
В большой миске смешайте йогурт, мед, яйца и масло. Перемешивайте до получения однородной массы. Вот в чем секрет!
Теперь добавьте овсяную муку и ванильный протеин. Не забывайте хорошо перемешивать при каждом добавлении, но не переусердствуйте. Не волнуйтесь, это очень просто!
Посыпьте разрыхлителем, содой и солью. Убедитесь, что они хорошо перемешаны. Готовы? Теперь мы дошли до самой приятной части!
Аккуратно добавьте чернику в тесто с помощью лопатки. Вот и все, теперь все становится интересным!
Распределите тесто равномерно по формочкам для маффинов. Они готовы отправиться в духовку!
Выпекайте маффины 16-20 минут. В моей духовке 17 минут идеально, но не забудьте проверить.
После извлечения из духовки дайте им остыть около 10 минут. Затем наслаждайтесь ими с удовольствием. Приятного аппетита!
Советы по Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Черникой
Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры, чтобы маффины лучше поднимались. Также использование свежей черники вместо замороженной улучшит вкус.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Черникой?
Сколько времени занимает приготовление Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Черникой?
Какие ингредиенты нужны для Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Черникой?
Для каких диет подходит Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Черникой?
Как приготовить Звезда Кухни: Протеиновые Маффины с Черникой?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться