Try It Once, You'll Make It Always: Gluten-Free Moist Cake Recipe
Hello everyone! Today I bring you a gluten-free cake recipe that will add flavor to your tea time. A great option for those embracing a gluten-free lifestyle! It's both practical and quite delicious. This recipe, which you can easily make at home, will be a delightful experience. If you're ready, let's get started!
- 2 su bardağı glutensiz un
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 1 ½ su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Öncelikle bir karıştırma kabında yumurtalar ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Bu aşama çok önemli, sabırlı olun!
Şimdi sıvı yağ, süt ve kakaoyu da ekleyin ve mikserle çırpın. İşte şimdi işler güzelleşiyor!
Bu karışımdan bir bardak kenara ayırın. Kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.
Kek kalıbınızı iyice yağlayın ve karışımı kalıba dökün. Fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın, 180 derece ideal!
Kekin pişmesi için 30 dakika yeterli olacak. Fırından çıkan kekin biraz ılımasını bekleyin, sabır en güzel baharat!
Ilıyan keki servis tabağına alın ve kenara ayırdığınız sosu üzerine dökün. Şimdi dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Chef's Tips
Wait for the sauce to soak in well before slicing the cake, as this will enhance its flavor. When choosing gluten-free flour, ensure it is suitable for the mixture.
Categories
Related Recipes
You may also like these
