Легкий рецепт высокобелковой смеси с чечевицей дома
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я представляю вам рецепт закуски, наполненной энергией и высоким содержанием белка. Наш рецепт смеси орехов и чечевицы не только питательный, но и очень веселый в приготовлении! Если вы ищете здоровую закуску на завтрак или в течение дня, этот рецепт именно для вас. Давайте отправимся на кухню и приготовим эту вкусную смесь вместе!
- 1 с половиной стакана сухой красной чечевицы
- 5 стаканов воды
- Половина чайной ложки соли
- 10 листьев карри (нарезанных)
- 1 острый зеленый перец (мелко нарезанный)
- 1 столовая ложка масла
- Четверть чайной ложки куркумы
- Половина чайной ложки смеси чат масала
- Четверть стакана нарезанных кешью
- 2 столовые ложки крупной сушеной кокосовой стружки
- 2 столовые ложки изюма
- 1-2 чайные ложки сахара
- Четверть до половины чайной ложки соли
- Хлопья чили или острый красный перец (по желанию)
- 1 столовая ложка гочуджана
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 2 чайные ложки масла
- Половина чайной ложки чесночного порошка
- Четверть стакана жареного несоленого арахиса
- Половина чайной ложки цедры лимона
- 1 столовая ложка нарезанного засахаренного имбиря
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 2 чайные ложки паприки
- Половина чайной ложки острого красного перца
- 1 столовая ложка пищевых дрожжей
- Четверть чайной ложки кала намак
- 3 чайные ложки масла (разделенные)
Здравствуйте! Сначала тщательно промываем чечевицу. Затем кладем ее в кастрюлю с водой и солью и доводим до кипения. Не забудьте снять пену, затем варите на медленном огне 6-7 минут. Чечевица должна быть аль денте.
Смешиваем листья карри и зеленый перец в миске. Разогреваем масло в сковороде и выливаем эту смесь на него. Добавляем куркуму и чат масала, затем отставляем в сторону.
Раскладываем 1/3 процеженной чечевицы на противень и запекаем при 160°C в течение 20-25 минут. Когда чечевица начнет высыхать, полейте ее пряным маслом, перемешайте и верните в духовку.
Смешайте оставшуюся смесь гочуджана с чечевицей и снова запеките. Добавьте арахис и цедру лимона и запеките в последний раз. Вот и все, приятного аппетита!
Наконец, смешайте все специи и посыпьте чечевицу. Запекайте до золотистого цвета. После остывания можно наслаждаться!
Советы по Легкий рецепт высокобелковой смеси с чечевицей дома
Если вы переварили чечевицу, не волнуйтесь, вы можете подержать ее в духовке немного дольше, чтобы она стала хрустящей. Не стесняйтесь настраивать специи по своему вкусу!
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Легкий рецепт высокобелковой смеси с чечевицей дома?
Сколько времени занимает приготовление Легкий рецепт высокобелковой смеси с чечевицей дома?
Какие ингредиенты нужны для Легкий рецепт высокобелковой смеси с чечевицей дома?
Для каких диет подходит Легкий рецепт высокобелковой смеси с чечевицей дома?
Как приготовить Легкий рецепт высокобелковой смеси с чечевицей дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
