Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали

Ах, Баба Гануш! Уникальный вкус запеченного баклажана украшает ваш стол. С этим практичным и вкусным рецептом будьте готовы произвести впечатление на ваши закусочные тарелки! Пока аромат чеснока и баклажана, запекающихся в духовке, наполняет дом, наслаждайтесь этим приятным моментом. Поверьте, впечатлить ваших гостей с этим рецептом еще никогда не было так легко!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали
Подготовка
15 dk
Готовка
45 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали 9 шт.
  • 1 головка чеснока
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 680 грамм баклажанов
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 80 грамм тахини
  • 1/4 чайной ложки тмина
  • 1/4 чайной ложки копченой паприки
  • 1/2 чайной ложки соли
Как приготовить Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали 6 шагов
1

Разогрейте духовку до 240°C и выстелите противень пергаментной бумагой. Давайте начнем с самой приятной части!

2

Очистите внешние кожуры чеснока, но оставьте внутренние кожуры целыми. Обрежьте кончики зубчиков. Положите чеснок на фольгу, сбрызните немного оливковым маслом, затем заверните.

3

Проткните баклажаны вилкой и положите их на противень вместе с чесноком. Теперь подождите, пока они запекутся в духовке в течение 45 минут.

4

После приготовления дайте им немного остыть. Удалите чеснок из кожуры, разрежьте баклажаны пополам и извлеките мякоть.

5

Положите баклажаны и чеснок, лимонный сок, оливковое масло, тахини, тмин, копченую паприку и соль в кухонный комбайн. Смешайте до однородной массы.

6

Посыпьте сверху немного копченой паприки, сбрызните оливковым маслом и подавайте с сырыми овощами или питой. Приятного аппетита!

Советы по Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали

Будьте немного терпеливы, пока баклажаны запекаются в духовке, аромат стоит ожидания. Проверьте консистенцию при добавлении тахини, если хотите гуще, можете добавить немного больше.

Пищевая ценность

/порция
144
kcal
4.0g
Белок
14.0g
Угл.
10.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали?
Рецепт Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали содержит 144 калорий на порцию. Белок: 4.0g. Углеводы: 14.0g. Жиры: 10.0g.
Сколько времени занимает приготовление Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали?
Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали готовится 1 saat в общей сложности. Подготовка: 15 dk. Приготовление: 45 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали?
Для рецепта Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали необходимо 9 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 головка чеснока, 1 чайная ложка оливкового масла, 680 грамм баклажанов, 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, 80 грамм тахини, 1/4 чайной ложки тмина, 1/4 чайной ложки копченой паприки...
Для каких диет подходит Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали?
Рецепт Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали подходит для следующих диет: Vegan.
Как приготовить Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали?
Рецепт Лучший рецепт Баба Гануш (Мутаббаль), который вы пробовали готовится за 6 шагов. Уровень сложности: Средне.