Начните свой день с радостью: Индейка на завтрак
Я приглашаю вас на кухню! Вот отличный рецепт для тех, кто хочет начать утро с энергией. Котлеты из индейки на завтрак станут звездой вашего стола. С хрустящей корочкой и мягкой, наполненной белком начинкой, эти котлеты займут всего 30 минут на приготовление. Поверьте, как только вы их попробуете, вы не сможете отказаться!
- 450 gram kıyma hindi (yüzde 85 yağsız)
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
- ½ çay kaşığı karabiber
- ¼ çay kaşığı kuru kekik
- ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
Büyük bir karıştırma kabında kıyma hindi, akçaağaç şurubu, sirke, deniz tuzu, otlar ve baharatları bir araya getirin. Merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Hindi karışımını 8 eşit boyutta köfte haline getirin. Ellerinizle top haline getirip yassılaştırarak yapabilirsiniz.
Orta boy bir tavada ½ yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Hazır mısınız? Artık köfteleri tavaya yerleştirebilirsiniz!
Köftelerin bir tarafını kızarttıktan sonra çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. İnanın, çok lezzetli oluyor!
Pişen köfteleri bir kenara alın ve tavaya kalan yağı ekleyerek diğer köfteleri de aynı şekilde hazırlayın. Afiyet olsun!
Советы повара
Убедитесь, что котлеты одинаковой толщины, чтобы они готовились равномерно. Если котлеты слишком сладкие, вы можете немного уменьшить количество кленового сиропа.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
