Пиршество из курицы и риса в медленноварке - Рецепт в ресторанном стиле
Здравствуйте, дорогие любители еды! Сегодня мы будем творить чудеса на нашей кухне с помощью медленноварки. Это идеальное сочетание курицы и риса идеально подходит для ужинов в будние дни! Пока кусочки курицы медленно готовятся, они смешиваются с басмати и вялеными помидорами, создавая настоящий праздник вкусов. Поверьте, вы удивите своих гостей этим рецептом!
- 450 грамм куриного филе без кожи и костей, нарезанного кубиками
- 2 чайные ложки морской соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1.5 чайные ложки итальянских специй
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1/2 стакана вяленых помидоров
- 1 стакан риса басмати
- 2 3/4 стакана куриного бульона
- 1/2 стакана кулинарных сливок (или жирных сливок, или взбитых сливок)
- 1/2 стакана тертого пармезана
- 2 стакана свежего шпината
- 1/2 стакана замороженного горошка, размороженного
- 2 столовые ложки свежего базилика
Положите нарезанные кубиками куриные грудки в медленноварку. Посыпьте морской солью, черным перцем, итальянскими специями, хлопьями красного перца и нарезанным чесноком. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был приправлен.
Теперь добавьте вяленые помидоры и промытый рис басмати. Немного перемешайте, чтобы соединить ароматы.
Медленно добавьте куриный бульон и аккуратно перемешайте, чтобы все ароматы соединились.
Накройте крышкой и установите медленноварку на высокий режим на 2-3 часа. Подождите, пока курица полностью приготовится, а рис станет мягким.
Затем добавьте кулинарные сливки и тертый пармезан. Вы будете в восторге от кремовой текстуры!
Добавьте шпинат и размороженный горошек. Накройте крышкой и готовьте еще 5-10 минут, пока шпинат не увянет.
Перед подачей добавьте свежий базилик. Подавайте горячим в мисках. Можно посыпать сверху дополнительным пармезаном или хлопьями красного перца. Приятного аппетита!
Советы по Пиршество из курицы и риса в медленноварке - Рецепт в ресторанном стиле
Хорошо перемешайте курицу при приправлении, чтобы ароматы распределились равномерно. Вяленые помидоры придают блюду восхитительный аромат, обязательно используйте их.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Пиршество из курицы и риса в медленноварке - Рецепт в ресторанном стиле?
Сколько времени занимает приготовление Пиршество из курицы и риса в медленноварке - Рецепт в ресторанном стиле?
Какие ингредиенты нужны для Пиршество из курицы и риса в медленноварке - Рецепт в ресторанном стиле?
Для каких диет подходит Пиршество из курицы и риса в медленноварке - Рецепт в ресторанном стиле?
Как приготовить Пиршество из курицы и риса в медленноварке - Рецепт в ресторанном стиле?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться