Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью

Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я принес вам рецепт, который, я уверяю, вы захотите готовить снова и снова после того, как попробуете его всего один раз. Рецепт фасоли с мисо и зеленью предлагает как практичное, так и чрезвычайно вкусное решение. Будь то на поджаренном хлебе или с цельнозерновой пищей, в любом случае это будет восхитительно! Итак, готова ли ваша кухня наполняться чудесными ароматами?

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью
Подготовка
15 dk
Готовка
15 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Веганские Рецепты Овощные Блюда Рецепты с белком Диетические блюда Vegan Laktozsuz
Ингредиенты для Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью 11 шт.
  • 1,5 столовой ложки оливкового масла (плюс немного для подачи)
  • 1 шалот, нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 3 стакана вареной фасоли с маслом (2 банки по 425 граммов фасоли с маслом, слитые и промытые)
  • 1 маленький пучок тосканской или курчавой капусты, стебли удалены и нарезаны полосками шириной 1,3 см (примерно 2-3 полных стакана / 30-45 г)
  • 1,5 стакана веганского куриного бульона или овощного бульона (360 мл)
  • 4 чайные ложки легкого белого мисо (вместо этого можно использовать 3 чайные ложки коричневого или красного мисо)
  • 1 чайная ложка лимонной цедры
  • 1,5 столовой ложки свежевыжатого лимонного сока
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Для подачи: поджаренный хлеб или приготовленные цельнозерновые продукты
Как приготовить Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью 6 шагов
1

В большой сковороде или средней кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте шалот и чеснок. Не переживайте, это очень просто! Обжаривайте, часто помешивая, пока шалот не станет прозрачным, а чеснок не начнет приятно пахнуть, около 2 минут.

2

Теперь добавьте фасоль и овощной бульон в сковороду. Доведите овощной бульон до кипения. С помощью половника возьмите около 1/4 стакана (60 мл) горячего овощного бульона в небольшую миску или мерный стакан.

3

Добавьте зелень в сковороду, помешивая и увядая ее. Накройте сковороду и дайте покипеть и приготовиться, пока зелень не станет мягкой, около 7-8 минут. Открывайте крышку и помешивайте каждые несколько минут.

4

Пока зелень готовится, добавьте мисо в отложенный горячий овощной бульон. Используя маленький венчик, перемешайте мисо и сделайте пюре.

5

Когда зелень будет готова, верните это пюре в сковороду вместе с лимонной цедрой и соком. Хорошо перемешайте, чтобы все прогрелось и объединилось. Попробуйте фасоль и зелень и добавьте черный перец и лимонный сок по желанию. Подавайте смесь горячей на вашем любимом тосте, пасте или приготовленных цельнозерновых продуктах. Если хотите, можете завершить блюдо каплей дополнительного оливкового масла.

6

Приятного аппетита! Фасоль и зелень можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней и замораживать до восьми недель. Наслаждайтесь!

Советы по Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью

Если вы предпочитаете более насыщенный вкус мисо, вы можете увеличить его количество. Лимонный сок и цедра также добавляют свежий штрих, так что обязательно используйте их!

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью?
Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью готовится 30 dk в общей сложности. Подготовка: 15 dk. Приготовление: 15 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью?
Для рецепта Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью необходимо 11 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1,5 столовой ложки оливкового масла (плюс немного для подачи), 1 шалот, нарезанный, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 3 стакана вареной фасоли с маслом (2 банки по 425 граммов фасоли с маслом, слитые и промытые), 1 маленький пучок тосканской или курчавой капусты, стебли удалены и нарезаны полосками шириной 1,3 см (примерно 2-3 полных стакана / 30-45 г), 1,5 стакана веганского куриного бульона или овощного бульона (360 мл), 4 чайные ложки легкого белого мисо (вместо этого можно использовать 3 чайные ложки коричневого или красного мисо), 1 чайная ложка лимонной цедры...
Для каких диет подходит Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью?
Рецепт Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью подходит для следующих диет: Vegan, Laktozsuz.
Как приготовить Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью?
Рецепт Попробуйте один раз, и вы будете готовить это всегда: фасоль с мисо и зеленью готовится за 6 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться