Простой рецепт салата с рукколой
Здравствуйте, дорогие любители еды! Сегодня на нашей кухне мы украшаем уникальный вкус рукколы лимонным соусом и пармезаном. Будь то ужин в будний день или особое мероприятие, этот салат станет звездой вашего стола каждый раз. Наш рецепт очень прост и в то же время элегантен. Давайте отправимся в это наполненное вкусом путешествие вместе!
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- ¾ чайной ложки меда
- ½ чайной ложки дижонской горчицы
- ¼ чайной ложки морской соли
- Свежемолотый черный перец
- 140 грамм рукколы
- ¼ стакана натертого пармезана или сыра пекорино
- ¼ стакана обжаренных кедровых орехов
В большой миске взбейте оливковое масло, лимонный сок, мед, горчицу, соль и перец. Не волнуйтесь, это очень просто!
Теперь мы дошли до самой приятной части, добавьте рукколу и хорошо перемешайте, чтобы покрыть соусом. Убедитесь, что каждый листок встретился с соусом.
Посыпьте сверху пармезаном и кедровыми орехами. Аккуратно перемешайте, чтобы достичь гармонии всех ингредиентов.
Не забудьте добавить специи по вкусу и подавайте с удовольствием!
Советы по Простой рецепт салата с рукколой
Если вы хотите добавить больше вкуса в ваш салат, можно добавить горсть свежих листьев мяты. Кроме того, легкая обжарка кедровых орехов на сковороде придаст вашему салату дополнительный аромат.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Простой рецепт салата с рукколой?
Сколько времени занимает приготовление Простой рецепт салата с рукколой?
Какие ингредиенты нужны для Простой рецепт салата с рукколой?
Для каких диет подходит Простой рецепт салата с рукколой?
Как приготовить Простой рецепт салата с рукколой?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
