Теплый зимний день: Безглютеновый суп с куриным пирогом
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу познакомить вас с теплым зимним супом. Безглютеновый суп с куриным пирогом согреет вас в холодные дни и не содержит молочных продуктов! Представьте, что на улице идет снег, а вы потягиваете этот ароматный суп. Поверьте, вы не захотите пропустить этот опыт!
- 3 Yemek kaşığı süt ürünü içermeyen tereyağı
- 1 ½ - 1 ¾ pound kemiksiz derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu ve karabiber
- 1 küçük sarı soğan, küp doğranmış
- 3 büyük diş sarımsak, ince doğranmış
- 1/3 su bardağı MB 1:1 Glutensiz Un Karışımı
- 2 ½ su bardağı tavuk suyu veya et suyu
- 1 konserve hafif hindistancevizi sütü
- 1 paket dondurulmuş karışık sebzeler
- 3 adet defne yaprağı
- 1 porsiyon Kolay Vegan Glutensiz Bisküvi HAMURU
Büyük bir döküm tencere alın ve içine 1 yemek kaşığı tereyağını koyup eritin. Tavukları ekleyin, karıştıra karıştıra 5 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın, sonra tavukları bir kenara alın.
Tencereye kalan tereyağını ekleyin. Soğanları ekleyip şeffaflaşana kadar pişirin. Ardından sarımsak ve unu ekleyin, güzelce karıştırın.
Tavuk suyunu yavaşça ekleyin, sık sık karıştırmayı unutmayın. Karışım koyulaşana kadar pişirin.
Hindistancevizi sütünü, sebzeleri ve defne yapraklarını ekleyin. Karıştırın ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
Bisküvi hamurunu hazırlayın. Tencereye tavukları geri koyun ve karıştırın. Bisküvi hamurunu çorbanın üzerine eşit şekilde dağıtın.
Tencereyi fırına alın ve 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkarın, birkaç dakika soğumasını bekleyin ve afiyetle yiyin!
Советы повара
При приготовлении этого супа будьте осторожны, чтобы не переварить курицу, чтобы она осталась сочной. Кроме того, если вам нравится консистенция вашего супа, важно добавлять куриный бульон медленно.
Пищевая ценность
/порцияПохожие рецепты
Вам также может понравиться
