Как приготовить Веганские бургеры с нутом и свеклой - Легко приготовить дома
Здравствуйте, дорогие читатели! Готовы ли вы сегодня творить чудеса на кухне? Эти веганские бургеры, которые мы приготовим с уникальным сочетанием нута и свеклы, порадуют как ваши глаза, так и ваш вкус. Поверьте, с этой хрустящей снаружи и мягкой внутри бомбой вкуса вы удивите как себя, так и своих гостей. Более того, этот рецепт, обладающий очень высокой питательной ценностью, также открывает дверь к здоровому образу жизни. Давайте закатаем рукава на кухне и приготовим эти яркие бургеры вместе!
- спрей из авокадо
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 маленькая белая или желтая луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 1/2 стакана жареного, несоленого миндаля
- 1/3 стакана нутовой муки
- 1 столовая ложка молотого льняного семени
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
- 1/2 чайной ложки мелкой соли
- 1 1/2 стакана вареного нута
- 1 порция простой запеченной свеклы
- 6 булочек для бургеров
- тонко нарезанные ломтики огурца
- сырые или быстро маринованные полоски моркови
- листья салата
- веганский соус ранч или веганский цацики
Разогрейте духовку до 190°C и выстелите противень пергаментной бумагой, затем распылите спрей из авокадо.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте 5-7 минут, затем добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
Измельчите миндаль в муку в кухонном комбайне, затем добавьте нутовую муку, льняное семя, паприку и соль и перемешайте.
Добавьте обжаренный лук и чеснок, нут и свеклу в кухонный комбайн и хорошо измельчите смесь.
Переложите все ингредиенты в миску для смешивания, хорошо перемешайте и дайте смеси загустеть в течение 10 минут.
Сформируйте бургеры руками и выложите их на противень.
Выпекайте бургеры 20 минут, затем переверните и выпекайте еще 15-20 минут.
Подавайте бургеры с булочками, добавив сверху овощи и соус. Приятного аппетита!
Советы по Веганские бургеры с нутом и свеклой - Легко приготовить дома
Это нормально, если смесь будет слегка липкой при приготовлении бургеров, так что не волнуйтесь. Если у вас нет спрея из авокадо, можно использовать оливковое масло с помощью кисточки.
Сколько времени занимает приготовление Веганские бургеры с нутом и свеклой - Легко приготовить дома?
Какие ингредиенты нужны для Веганские бургеры с нутом и свеклой - Легко приготовить дома?
Для каких диет подходит Веганские бургеры с нутом и свеклой - Легко приготовить дома?
Как приготовить Веганские бургеры с нутом и свеклой - Легко приготовить дома?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 4
Yorum Yap
Selin C.
3 недели назадTarifi denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli! Hem göze hem mideye hitap ediyor 😋
Hüseyin H.
3 недели назадNohut yerine mercimek kullanmayı düşünüyorum, sizce sonuç nasıl olur?
Barış M.
3 недели назадBurgerler biraz kuru oldu sanki, yoğurtla denesem daha iyi olabilir mi diye düşünüyorum.
Ahmet Ş.
3 недели назадRenk olarak çok güzel ama pancarın tadı biraz baskın geldi, seviyorsanız kesin deneyin!