Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с вами рецептом веганских шоколадно-мятных печений, лучшего сочетания шоколада и мяты. Эти печенья не только веганские, но и невероятно вкусные. Более того, их так легко приготовить, что вы сможете насладиться этим замечательным вкусом, не проводя долгие часы на кухне. Давайте отправимся на кухню и начнем готовить эти вкусные печенья!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Подготовка
20 dk
Готовка
10 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей 14 шт.
  • ½ стакана Веганского Масла (112г)
  • ½ стакана Белого Сахара (100г)
  • ½ стакана Светло-Коричневого Сахара (100г)
  • 1 чайная ложка Мятного Экстракта
  • 1 стакан Универсальной Муки (125г)
  • 2/3 стакана Какао-Порошка (56г, Без Сахара)
  • 1 чайная ложка Пищевой Соды
  • ¼ чайной ложки Соли
  • 2 Столовые Ложки Соевого Молока (или другого растительного молока)
  • 1 стакан Веганских Шоколадных Капель (175г)
  • 6 унций Нарезанного Веганского Шоколада или Веганских Шоколадных Капель (170г)
  • 1 чайная ложка Кокосового Масла
  • ½ чайной ложки Мятного Экстракта
  • ¼ стакана Тростникового Сахара (40г, Раздробленного)
Как приготовить Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей 14 шагов
1

Разогрейте духовку до 180°C (350°F) и застелите два противня пергаментной бумагой. Отложите в сторону.

2

Добавьте веганское масло, белый и коричневый сахар в чашу вашего стационарного миксера и взбейте вместе.

3

Добавьте мятный экстракт и хорошо перемешайте.

4

В отдельной миске просейте муку и какао-порошок, затем добавьте пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте.

5

Добавьте сухие ингредиенты к влажной смеси и перемешайте вручную до образования крошек.

6

Добавьте соевое молоко и перемешайте до получения густого теста для печенья.

7

Добавьте шоколадные капли и перемешайте.

8

Сформируйте из теста шарики и разместите их на двух противнях, застеленных пергаментной бумагой, на равном расстоянии друг от друга. Постарайтесь получить всего 20 печений, по 10 на каждом противне.

9

Выпекайте 10 минут. Если печенья все еще выглядят очень пышными, когда они выходят из духовки, аккуратно расплющите их вилкой, пока они мягкие и теплые.

10

Дайте им остыть и затвердеть на противне.

11

Когда печенья полностью остынут, добавьте шоколад и кокосовое масло в миску, пригодную для использования в микроволновке. Нагревайте в микроволновке с интервалами по 30 секунд, перемешивая каждые 30 секунд, до тех пор, пока они не растают и не станут однородными.

12

Добавьте мятный экстракт и перемешайте до однородности.

13

Окуните печенья в растопленный шоколад и снова разместите их на противне, застеленном пергаментной бумагой. Посыпьте раздробленным тростниковым сахаром.

14

Поставьте противни в холодильник на 5 минут, чтобы шоколад застыл. Приятного аппетита!

Советы по Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей

Печенья могут быть немного мягкими, когда они выходят из духовки, не волнуйтесь, они затвердеют по мере остывания. Вам понравится гармония мятного экстракта с шоколадом, обязательно попробуйте!

Пищевая ценность

/порция
194
kcal
2.0g
Белок
27.0g
Угл.
10.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей?
Рецепт Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей содержит 194 калорий на порцию. Белок: 2.0g. Углеводы: 27.0g. Жиры: 10.0g.
Сколько времени занимает приготовление Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей?
Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей готовится 30 dk в общей сложности. Подготовка: 20 dk. Приготовление: 10 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей?
Для рецепта Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей необходимо 14 ингредиентов. Основные ингредиенты: ½ стакана Веганского Масла (112г), ½ стакана Белого Сахара (100г), ½ стакана Светло-Коричневого Сахара (100г), 1 чайная ложка Мятного Экстракта, 1 стакан Универсальной Муки (125г), 2/3 стакана Какао-Порошка (56г, Без Сахара), 1 чайная ложка Пищевой Соды, ¼ чайной ложки Соли...
Для каких диет подходит Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей?
Рецепт Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей подходит для следующих диет: Vegan.
Как приготовить Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей?
Рецепт Веганские Шоколадно-Мятные Печенья - Незаменимы на Вашем Столе для Гостей готовится за 14 шагов. Уровень сложности: Средне.