Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы приготовим в нашей кухне замечательный веганский джаджик. Этот рецепт, приготовленный с кешью и свежим огурцом, добавит освежающий штрих на ваши столы в жаркие летние дни. Этот джаджик, который можно использовать как соус или подавать как дип или намазку, станет фаворитом в веганских кухнях! Давайте начнем, подготовьте ингредиенты и отправляйтесь в это вкусное путешествие!

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие
Подготовка
25 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие 10 шт.
  • 1 стакан сырых кешью (150г)
  • 3/4 стакана воды (180мл)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1 стакан очищенного тертого огурца (разделенный)
  • 1 столовая ложка сушеного укропа
  • 1/4 стакана свежей мяты (нарезанной)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
Как приготовить Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие 6 шагов
1

Сначала очистите и натрите огурец, отожмите лишнюю воду. Этот шаг очень важен, не забудьте!

2

Добавьте кешью, воду, оливковое масло, лимонный сок и чеснок в блендер. Смешайте до однородной массы.

3

Добавьте половину тертого огурца и несколько раз прокрутите блендер, чтобы перемешать. Будьте осторожны, он должен оставаться крупным.

4

Переложите смесь в миску, добавьте оставшийся огурец, сушеный укроп, нарезанную свежую мяту, соль и черный перец, и хорошо перемешайте.

5

Вот и все! Если хотите, можете оставить в холодильнике на час, чтобы вкусы смешались.

6

При подаче посыпьте сверху немного сушеного укропа и украсьте ломтиками огурца и листьями свежей мяты.

Советы по Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие

Если вы замочите кешью в воде на несколько часов заранее, вы получите более кремовую текстуру. После того как попробуете этот рецепт, вы можете разнообразить его, добавив разные травы. Приятного аппетита!

Пищевая ценность

/порция
110
kcal
3.0g
Белок
6.0g
Угл.
9.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие?
Рецепт Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие содержит 110 калорий на порцию. Белок: 3.0g. Углеводы: 6.0g. Жиры: 9.0g.
Сколько времени занимает приготовление Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие?
Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 25 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие?
Для рецепта Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие необходимо 10 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 стакан сырых кешью (150г), 3/4 стакана воды (180мл), 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 чайные ложки измельченного чеснока, 1 стакан очищенного тертого огурца (разделенный), 1 столовая ложка сушеного укропа, 1/4 стакана свежей мяты (нарезанной)...
Для каких диет подходит Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие?
Рецепт Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие подходит для следующих диет: Vegan.
Как приготовить Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие?
Рецепт Веганский Джаджик - Освежающее и Кремовое Удовольствие готовится за 6 шагов. Уровень сложности: Средне.