Веганский паштет - Удивите своих гостей

Здравствуйте, дорогие любители вкуса! Сегодня я на кухне с фантастическим рецептом для вас: веганский паштет! Этот вкусный рецепт приносит на ваш стол чудесный аромат овощей. Намажьте его на хлеб или крекеры, и вы окажетесь на фестивале вкусов! Если вы ищете практичный и питательный рецепт, вы находитесь в правильном месте!

Admin
Опубликовано: · 103 просмотров
Будьте первым, кто оценит
Веганский паштет - Удивите своих гостей
Подготовка
35 мин
Готовка
30 мин
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Закуски Веганские Рецепты Веганские Закуски Vegan Soslar Веган Без глютена Без лактозы Средиземноморская диета
Ингредиенты для Веганский паштет - Удивите своих гостей 21шт.
  • 1/3 стакана сырых кешью (50г) (замоченных на 1 час)
  • 1 головка чеснока
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 большая морковь (очищенная и нарезанная)
  • 1 большой гриб портобелло (нарезанный)
  • 1 средний красный болгарский перец (без семян, нарезанный)
  • 1 стакан тыквы (150г) (очищенной и нарезанной)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца
  • 15 унций консервированного нута (осушенного)
  • 10 вяленых помидоров
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка каперсов
  • 1/8 чайной ложки хлопьев красного перца
  • 1-2 столовые ложки воды (при необходимости, по желанию)
  • Свежая нарезанная петрушка
  • Поджаренный хлеб или крекеры
Как приготовить Веганский паштет - Удивите своих гостей 8шагов
1

Сначала замочите кешью. Не волнуйтесь, это очень просто! Поместите кешью в миску, залейте горячей водой и оставьте на 1 час. Затем слейте воду и промойте.

2

Разогрейте духовку до 200°C. Теперь начинается самое интересное!

3

Подготовьте овощи: нарежьте морковь, грибы, красный перец и тыкву и поместите их в миску. Добавьте оливковое масло, соль, черный перец, паприку и кайенский перец и хорошо перемешайте.

4

Очистите чеснок и обрежьте концы. Поместите его в фольгу, полейте оливковым маслом и хорошо вотрите, затем заверните в фольгу.

5

Поместите овощи и чеснок на противень и запекайте в духовке 30 минут.

6

Когда овощи и чеснок будут запечены, если ваши кешью готовы, поместите все ингредиенты в кухонный комбайн. Добавьте нут, вяленые помидоры, оливковое масло, лимонный сок, каперсы и хлопья красного перца. Обработайте до получения однородной массы.

7

Если смесь слишком густая, добавьте немного воды и снова перемешайте. Вы готовы? Теперь мы дошли до самой приятной части!

8

Украсьте паштет свежей петрушкой и подавайте, намазав на поджаренный хлеб или крекеры. Приятного аппетита!

Советы по Веганский паштет - Удивите своих гостей

Будьте осторожны при обжаривании овощей, не пережарьте их. Если ваши вяленые помидоры слишком твердые, вы можете замочить их в горячей воде. Этот рецепт станет любимым среди ваших гостей!

Пищевая ценность

/порция
95
kcal
2.3g
Белок
8.1g
Угл.
6.4g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Веганский паштет - Удивите своих гостей?
Одна порция Веганский паштет - Удивите своих гостей — примерно 95 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 2.3g. Углеводы: 8.1g. Жиры: 6.4g.
Сколько времени занимает приготовление Веганский паштет - Удивите своих гостей?
От начала до конца хватает 1 ч 5 мин. Подготовка: 35 мин. Приготовление: 30 мин. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Веганский паштет - Удивите своих гостей?
Понадобится 21 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 1/3 стакана сырых кешью (50г) (замоченных на 1 час), 1 головка чеснока, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 большая морковь (очищенная и нарезанная), 1 большой гриб портобелло (нарезанный), 1 средний красный болгарский перец (без семян, нарезанный), 1 стакан тыквы (150г) (очищенной и нарезанной), 1 столовая ложка оливкового масла...
Для каких диет подходит Веганский паштет - Удивите своих гостей?
Да, Веганский паштет - Удивите своих гостей подходит для таких режимов питания: Веган, Без глютена, Без лактозы, Средиземноморская диета.
Как приготовить Веганский паштет - Удивите своих гостей?
Готовится за 8 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.

Комментариев пока нет. Оставьте первый комментарий!

Похожие рецепты

Вам также может понравиться