Основные Блюда Закуски Веганские Рецепты Овощные Блюда Vegan

Вкусный пир: Веганское бургеры приключение

Дорогие читатели, сегодня мы отправимся в вкусное приключение, приготовив замечательный веганский бургер на кухне. Этот бургер, одновременно полезный и восхитительный, удивит вас потрясающим сочетанием цветной капусты и сельдерея. К тому же, его довольно просто приготовить! Поверьте, вы будете получать удовольствие на каждом этапе. Итак, начнем?

Admin Диетолог
· Обновлено:
Henuz puan yok
Вкусный пир: Веганское бургеры приключение
Подготовка
20 dk
Готовка
20 dk
Порции
1 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты 28 шт.
  • 1 kase karnabahar
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı vegan mayonez
  • 1 tatlı kaşığı acı sos
  • 1/2 adet kereviz
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı galeta unu
  • 1 küçük boy kase beyaz lahana
  • 1 adet havuç
  • 1/2 adet yeşil elma
  • 1 yemek kaşığı vegan mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 adet burger ekmeği
  • 1 tatlı kaşığı vegan mayonez
  • 1 tatlı kaşığı barbekü sos
  • 2 yaprak marul
  • 2 dilim domates
  • 2 dilim kırmızı soğan
  • 2 adet kornişon turşu
Приготовление 6 шагов
1

Karnabaharların beyaz kısımlarını bir kasede baharatlar ve yağ ile iyice karıştırın. Kerevizi de çubuk çubuk doğrayıp ayrı bir kasede baharat ve yağ ile harmanlayın. Sebzeleri sıcak hava fritözünde 15-20 dakika kadar pişirin.

2

Karnabaharlar piştikten sonra sıcakken vegan mayonez ve acı sosa bulayın, kenarda sıcak olarak bekletin.

3

Kerevizlere galeta unu serpin, ardından 2 dakika daha pişirerek çıtır hale getirin.

4

Coleslaw için lahanayı ince ince doğrayın, havucu rendeleyin ve elmayı kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri vegan mayonez, hardal ve baharatlarla karıştırarak lezzetli bir salata hazırlayın.

5

Burger ekmeğini güzelce kızartın. Tabanına vegan mayonez ve barbekü sos karışımını sürmeyi unutmayın.

6

Sırasıyla marul, domates, soğan ve turşuyu ekmeğe yerleştirin. Soslu karnabaharları da ekleyip burgerinizi tamamlayın. Kerevizleri ve coleslaw salatasını da yanına ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Советы повара

Не забудьте тщательно покрыть цветную капусту специями, это усилит их вкус. Также следите за овощами во время приготовления в аэрогриле, чтобы они оставались идеально приготовленными.

Пищевая ценность

/порция
345
kcal

Категории

Поделиться

Похожие рецепты

Вам также может понравиться