Вкусный Рецепт Овощных Пакор - Хрустящее Удовольствие
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я принес вам восхитительный рецепт, который вы можете приготовить на своей кухне: Овощные Пакоры! Это угощение хрустящее снаружи и мягкое внутри, готовится путем жарки в небольшом количестве масла. Это идеальный вариант для тех, кто ищет безглютеновую и веганскую альтернативу. Вы можете приготовить вкусную закуску, обваляв свои любимые овощи в тесте из нутовой муки и обжарив их. Давайте отправимся на кухню и приготовим это удовольствие вместе!
- 1 средняя луковица (нарезанная кубиками или тонкими ломтиками)
- 1 средняя морковь (натертая)
- 3/4 стакана капусты (мелко нарезанной)
- 1/2 болгарского перца (нарезанного кубиками)
- 1 острый перец (мелко нарезанный)
- 1/2 столовой ложки свежего имбиря (натертого)
- 1/4 стакана кинзы или петрушки (нарезанной)
- 1 стакан нутовой муки
- 3 столовые ложки рисовой муки
- 3/4-1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки молотого кумина
- 1/2 чайной ложки молотой куркумы
- 1/2 чайной ложки паприки (не острой)
- 1/2 стакана воды
- Масло для жарки
Сначала нарежьте все овощи и положите их в большую миску. Не забудьте натереть морковь!
В другой миске тщательно смешайте нутовую муку, рисовую муку, специи и воду.
Соедините подготовленную овощную смесь с мучной смесью и дайте настояться несколько минут.
Нагрейте немного масла в сковороде на среднем огне. Бросайте небольшие кусочки теста в сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
Выложите обжаренные пакоры на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Вот и все, приятного аппетита!
Советы по Вкусный Рецепт Овощных Пакор - Хрустящее Удовольствие
При жарке пакор убедитесь, что масло не слишком горячее, иначе снаружи они быстро подрумянятся, а внутри могут остаться сырыми. Вы можете добавить свои любимые специи для большего аромата.
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Вкусный Рецепт Овощных Пакор - Хрустящее Удовольствие?
Сколько времени занимает приготовление Вкусный Рецепт Овощных Пакор - Хрустящее Удовольствие?
Какие ингредиенты нужны для Вкусный Рецепт Овощных Пакор - Хрустящее Удовольствие?
Для каких диет подходит Вкусный Рецепт Овощных Пакор - Хрустящее Удовольствие?
Как приготовить Вкусный Рецепт Овощных Пакор - Хрустящее Удовольствие?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 4
Yorum Yap
Pınar C.
3 недели назадTarifi denedim, inanılmaz çıtır çıtır oldular! Ailem bayıldı, kesinlikle tekrar yapacağım. 👌
Barış H.
3 недели назадKarnabahar yerine brokoli kullansam tadı nasıl olur? Deneyen var mı?
Buse Ö.
3 недели назадTarif güzel ama bana biraz fazla baharatlı geldi. Daha az koysam daha iyi olabilir diye düşünüyorum.
Buse Ö.
3 недели назадNohut unuyla yaptım, gerçekten çok hafif ve lezzetli bir atıştırmalık oldu.