Звезда кухни: Обжаренная вермишель
Дорогие читатели, хотите творить чудеса на кухне? Вот вам вкусный рецепт обжаренной вермишели! Поверьте, с этим рецептом вы побалуете себя и своих близких. Это отличный вариант для занятых вечеров и очень легко готовится. Готовьтесь испытать прекрасное сочетание овощей и вермишели!
- 7 унций вермишели
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- Половина столовой ложки свежего имбиря (натертого)
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 3.5 унции свежих шиитаке (нарезанных)
- 1 средняя морковь (нарезанная тонкими палочками)
- 1 средний красный болгарский перец (нарезанный тонкими палочками)
- 1 полный стакан маленьких соцветий брокколи
- 1 стакан белокочанной капусты (тонко нарезанной)
- Зеленый лук (для украшения)
- Кунжутные семена (для украшения)
- 1 порция корейского барбекю соуса
Сначала приготовьте вермишель согласно инструкции на упаковке. Я обычно замачиваю их в горячей воде, пока они не станут мягкими, вы тоже можете попробовать этот метод.
Теперь давайте подготовимся. Очистите и нарежьте чеснок и имбирь, а грибы и другие овощи нарежьте по своему вкусу. Готовы? Теперь мы подошли к самой приятной части!
Разогрейте кунжутное масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, добавьте имбирь и чеснок и обжаривайте около минуты. Ароматы наполнят кухню, вкусно!
Добавьте овощи (грибы, морковь, болгарский перец, брокколи и капусту) и хорошо перемешайте. Накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь. Готовьте около 7-8 минут, пока овощи не станут мягкими. Будьте осторожны, чтобы не переварить, не волнуйтесь, это очень просто!
Добавьте приготовленную вермишель и корейский барбекю соус и хорошо перемешайте. Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и кунжутными семенами и подавайте в мисках. Приятного аппетита!
Советы по Звезда кухни: Обжаренная вермишель
Вы можете разнообразить овощи по своему вкусу. Используйте любые овощи, которые есть дома, поверьте, получится отлично. Также вы можете настроить соус по своему вкусу, можно добавить немного острого соуса.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Звезда кухни: Обжаренная вермишель?
Сколько времени занимает приготовление Звезда кухни: Обжаренная вермишель?
Какие ингредиенты нужны для Звезда кухни: Обжаренная вермишель?
Для каких диет подходит Звезда кухни: Обжаренная вермишель?
Как приготовить Звезда кухни: Обжаренная вермишель?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться