Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи

Дорогие читатели, сегодня мы будем творить чудеса на кухне! С рецептом здоровой говядины с брокколи мы приготовим блюдо, которое будет и практичным, и полным вкуса. Поверьте мне, с этим рецептом вы найдете отличную альтернативу для ужинов в будние дни. Без глютена, с высоким содержанием белка и насыщенным вкусом. Давайте начнем!

Admin
· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи
Подготовка
10 dk
Готовка
15 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Основные Блюда Мясные Блюда Овощные Блюда Рецепты с белком Paleo Yüksek Protein
Ингредиенты для Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи 14 шт.
  • 1 фунт (около 450 грамм) фланк-стейка (тонко нарезанный, кусочки размером с укус)
  • 2 столовые ложки оливкового масла (разделенные)
  • 6 стаканов соцветий брокколи
  • 1 столовая ложка кунжута (для украшения)
  • ½ стакана кокосовых аминосов
  • ¼ стакана горячей воды
  • ¼ стакана кокосового сахара
  • 2 столовые ложки жареного кунжутного масла
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • ½ столовой ложки тертого имбиря
  • ¼ чайной ложки черного перца
  • 1 столовая ложка крахмала аррорута
  • 2 стакана вареного риса или риса из цветной капусты
Как приготовить Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи 6 шагов
1

Сначала в небольшой миске хорошо смешайте ингредиенты для соуса. Продолжайте помешивать, пока кокосовый сахар полностью не растворится, и отставьте в сторону.

2

В большой сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте соцветия брокколи, накройте крышкой и обжаривайте 5-6 минут, периодически помешивая. Уберите брокколи из сковороды и отложите в сторону.

3

Тем временем тонко нарежьте фланк-стейк. Не забудьте нарезать поперек волокон, это сделает мясо более мягким.

4

Теперь увеличьте огонь до высокого и добавьте оставшееся оливковое масло в сковороду. Выложите мясо в сковороду в один слой и готовьте 5-6 минут, постоянно помешивая.

5

После того как мясо приготовится, добавьте соус в сковороду и уменьшите огонь. Готовьте на медленном огне около 3-4 минут, пока соус не загустеет.

6

Добавьте брокколи обратно в сковороду и перемешайте. Посыпьте кунжутом и подавайте. Приятного аппетита!

Советы по Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи

Нарезка мяса поперек волокон обеспечит более мягкую текстуру. Если вы не можете найти кокосовые аминосы, можно использовать соевый соус.

Пищевая ценность

/порция
396
kcal
29.0g
Белок
26.0g
Угл.
19.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи?
Рецепт Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи содержит 396 калорий на порцию. Белок: 29.0g. Углеводы: 26.0g. Жиры: 19.0g.
Сколько времени занимает приготовление Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи?
Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 15 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи?
Для рецепта Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи необходимо 14 ингредиентов. Основные ингредиенты: 1 фунт (около 450 грамм) фланк-стейка (тонко нарезанный, кусочки размером с укус), 2 столовые ложки оливкового масла (разделенные), 6 стаканов соцветий брокколи, 1 столовая ложка кунжута (для украшения), ½ стакана кокосовых аминосов, ¼ стакана горячей воды, ¼ стакана кокосового сахара, 2 столовые ложки жареного кунжутного масла...
Для каких диет подходит Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи?
Рецепт Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи подходит для следующих диет: Paleo, Yüksek Protein.
Как приготовить Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи?
Рецепт Звезда кухни: Здоровая говядина с брокколи готовится за 6 шагов. Уровень сложности: Средне.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться