• Главная
  • Рецепты
  • Закуски
  • Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали

Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я с вами с потрясающим рецептом на кухне: сэндвич с острым кокосовым тофу и жареным чесноком! Это и полезно, и невероятно вкусно! Встреча тофу с восхитительным чатни, чарующая гармония чеснока и кокоса... Уверен, вам тоже понравится! Это невероятно вкусно с кремовым йогуртовым соусом и кислой маринованной капустой на гарнир. Давайте перейдем на кухню и приготовим это удовольствие вместе!

Admin
Опубликовано: · Обновлено: · 188 просмотров
4.3 (7)
Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали
Подготовка
20 мин
Готовка
15 мин
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Категории: Закуски Веганские Рецепты Рецепты Сэндвичей Рецепты тофу Индийская кухня Веган
Ингредиенты для Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали 30шт.
  • 425 грамм супер твердого или экстра твердого тофу
  • ½ чайной ложки масла
  • 15 зубчиков чеснока (очищенные)
  • 1 столовая ложка кунжута
  • 1-2 столовые ложки арахиса (или больше кунжута для безорехового варианта)
  • ⅓ стакана сушеного тертого кокоса
  • 1½ столовые ложки кашмирского красного перца
  • ½ чайной ложки соли
  • 3-4 столовые ложки острого чесночного чатни
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 2 чайные ложки молотого кориандра
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 1 столовая ложка масла
  • вода по необходимости
  • ½ стакана йогурта без молока
  • 1-2 столовые ложки сока лайма
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки молотого тмина
  • 1 чайная ложка кленового сиропа
  • ½ стакана мелко нарезанной кинзы
  • 1-2 столовые ложки мелко нарезанной мяты
  • 1½ стакана мелко нарезанной капусты
  • 1 халапеньо (тонко нарезанный)
  • ¼ стакана белого уксуса
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • ½ чайной ложки хлопьев красного перца
  • 8 ломтиков хлеба
Как приготовить Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали 8шагов
1

Если используете экстра твердый тофу, сначала отожмите его. Слейте воду с тофу, заверните его в кухонное полотенце и положите что-то тяжелое сверху на 15 минут. Затем нарежьте тофу тонкими ломтиками.

2

Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне, добавьте масло и готовьте чеснок до золотистого цвета. Уберите чеснок и отложите в сторону.

3

Добавьте кунжут в сковороду и обжарьте. Затем добавьте тертый кокос и арахис, обжарьте. Дайте остыть.

4

Смешайте чеснок, кунжут, арахис, кокос, кашмирский перец и соль в кухонном комбайне. Чатни готов!

5

Используйте чатни, чтобы покрыть тофу, или обжарьте тофу прямо на сковороде. Готовьте до легкого золотистого цвета.

6

Для йогуртового соуса смешайте все ингредиенты. Попробуйте и отрегулируйте вкус.

7

Для маринованной капусты смешайте капусту с халапеньо, уксусом, солью, сахаром и хлопьями красного перца. Дайте настояться для маринования.

8

Поджарьте ломтики хлеба, добавьте йогуртовый соус и тофу с чатни. Украсьте маринованной капустой. Приятного аппетита!

Советы по Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали

Прессование тофу помогает ему лучше готовиться. Если вы приготовите чатни заранее, ваши сэндвичи будут готовы быстрее!

Пищевая ценность

/порция
408
kcal
18.0g
Белок
48.0g
Угл.
17.0g
Жиры

Категории

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали?
Одна порция Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали — примерно 408 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 18.0g. Углеводы: 48.0g. Жиры: 17.0g.
Сколько времени занимает приготовление Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали?
От начала до конца хватает 35 мин. Подготовка: 20 мин. Приготовление: 15 мин. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали?
Понадобится 30 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 425 грамм супер твердого или экстра твердого тофу, ½ чайной ложки масла, 15 зубчиков чеснока (очищенные), 1 столовая ложка кунжута, 1-2 столовые ложки арахиса (или больше кунжута для безорехового варианта), ⅓ стакана сушеного тертого кокоса, 1½ столовые ложки кашмирского красного перца, ½ чайной ложки соли...
Для каких диет подходит Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали?
Да, Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали подходит для таких режимов питания: Веган.
Как приготовить Лучший рецепт сэндвича с острым кокосовым тофу и жареным чесноком (Vada Pav Chutney Tofu), который вы пробовали?
Готовится за 8 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
S

Serkan T.

3 недели назад

Tarifi denedim, gerçekten çok lezzetli oldu! Hindistan cevizi ve sarımsak birleşimi harika bir tat veriyor. Tavsiye ederim! 😋

K

Kerem D.

3 недели назад

Ben tarife biraz daha acı ekledim, sonuç mükemmeldi! Sarımsakla acının buluşması tam bir lezzet patlaması. Ellerinize sağlık!

H

Hüseyin S.

3 недели назад

Tofu yerine başka bir protein kaynağı kullanabilir miyiz? Tavuk ya da etle de uyumlu olur mu acaba?

O

Onur Y.

3 недели назад

Tarif genel olarak güzel ama bana biraz fazla yağlı geldi. Yağ miktarını biraz azaltarak deneyeceğim bir dahaki sefere.

Похожие рецепты

Вам также может понравиться